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几天前,“南山奶粉”5个批次的“倍慧”婴幼儿奶粉被广州市工商局抽检出全部含有强致癌性物质黄曲霉素M1。在媒体的围攻下,亚华乳业终于出面致歉。
细看这份致歉声明,亚华乳业显然准备充分:有原因——初步自查是当地部分奶牛食用了霉变饲料,使原奶中的黄曲霉素M1超标而导致;有补救措施——比如召回产品、停止生产等,林林总总列了5大条。最后奉上“真诚的歉意”、表明“未来的决心”,似乎无懈可击。
然而,这份致歉信实在太过眼熟,远的不说,去年年底,蒙牛四川眉山工厂生产的利乐包纯牛奶产品和长富乳业纯牛奶就曾被查出黄曲霉素M1超标,当时蒙牛对外公布的一份致歉声明里,自纠出来的原因也是“个别奶牛养殖场饲料发霉和变质,使原奶中的黄曲霉素M1超标”,接着一段同样是道歉和决心。两个致歉声明如此相似,区别不过是蒙牛换成了亚华而已。这让人不禁产生“时空倒转”的错觉,难道发生食品安全问题后,连致歉声明也可以“模版”化了?
其实,蒙牛集团、长富乳业8个月前刚刚犯过的错,南山奶粉等其他奶制品企业若引以为戒,当时就该对自身奶源自查自纠、加强管理,避免犯类似的错误。如今出了同样的安全问题,却连致歉声明也照抄不误,其对消费者的诚意何在?徐晶卉