据西方媒体25日报道，世界“御厨俱乐部”日前在欧洲举行了一年一度的年会，27名专门为世界各国总统、总理或国王烹饪美味佳肴的“御厨”齐聚巴黎，互相交流高级烹饪术。这些“御厨”们交流心得的同时，还披露了各国首脑饮食方面的秘密。

　　世界“御厨俱乐部”是由法国商人吉尔斯·布拉加德在35年前创办的，该俱乐部的会员都是清一色的高级“御厨”，他们不仅要在厨艺上拥有独到的绝活，并且还必须是世界各国总统、总理或国王等政府首脑的现任或前任“御厨”。

　　在食物中投毒是历代政治暗杀手段之一。布拉加德披露称，俄罗斯总统普京上台后，他担心遭人下毒，因此食用的每一道饭菜都必须由一名专职“试毒人”亲自检测是否有毒。据悉，普京的专职“试毒人”是一名拥有丰富毒药知识的可靠医生，普京对自己的食品安全非常重视，他享用的每一道饭菜，都必须先经这名医生仔细检测和品尝、确保绝对安全后才会食用。

　　由于普京早年曾在德国工作的原因，他对德餐中的香肠、焖白菜和猪脚都情有独钟。此外，由于童年时期吃冰棍留下的美好印象，普京也喜欢吃冰淇淋。

　　尽管美国总统在国内并不拥有正式的“试毒人”，但有时他们到国外访问时，可能会让保镖或特工先尝一下他们的饭菜，确保食品安全。当克林顿入主白宫后，“第一夫人”希拉里没多久就解雇了白宫中的法国厨师。美国前总统乔治·布什一次到英国首都伦敦访问时，忽然疑神疑鬼地对英国政府安排的美味佳肴感到不放心，竟要求两名FBI特工对他将要食用的每道饭菜先进行品尝。

　　据经常到英国唐宁街10号为英国历任首相烹饪美食的安东·莫西曼披露称，英国前首相———铁娘子撒切尔夫人不喜奢华，对菜肴的价格非常讲究，一次法国总统密特朗到访，撒切尔让莫西曼前来首相府做一道丰盛大餐招待密特朗。莫西曼向餐桌上隆重供应了一道小牛排加“摩里尔”蘑菇的大餐，几年后，撒切尔仍然记得那道菜，并对莫西曼的烹饪手艺大赞不绝，不过当她问起并得知这道菜的真实价格时，不由皱起了眉头说：“它实在太奢侈了。”

　　在当今的各国首脑中，美国总统奥巴马最讨厌吃的食物是甜菜根，他和第一夫人米歇尔最喜欢吃的食物则是水果和蔬菜。而法国总统奥朗德则最讨厌吃洋蓟，但他和德国总理默克尔都喜欢吃奶酪。和奥朗德完全相反的是，法国前总统萨科齐最讨厌吃的食物就是奶酪了。据称，酷爱健美的萨科齐上台后，由于担心身体发胖，曾下令禁止爱丽舍宫的餐桌上出现任何奶酪。布拉加德说：“不过自从奥朗德上台后，奶酪终于又开始重返爱丽舍宫了。”·木子·

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