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2010年夏天姜价曾经一度涨至8元/斤,被网友戏称为“姜你军”,而今年生姜价格却一跌再跌,“姜你军”溃不成军。昨日,成都商报记者走访成都批发、零售市场了解到,相比一个月前,姜价跌幅已超过50%。
新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,2010年11月份以来,全国生姜价格整体呈下降走势。与2010年11月1日相比,2012年7月22日,生姜全国日均价降幅已经超过50%。
据农业部信息中心2012年7月30日发布的信息显示,四川地区的生姜批发价在0.9元/斤~3元/斤之间。
批发市场生姜价不到1元
成都商报记者走访了双流白家农产品批发市场,经销商李大姐感叹,“今年的生姜生意并不好做。”她介绍,成都市场生姜主要分山东姜和本地姜,价格也不一样。一个月前,山东姜价格接近2元/斤,而现在仅卖0.9元一斤。产自雅安的本地姜批发价一个月前为4元/斤~5元/斤,这几天跌至1.5元/斤,跌幅超60%。
“我们从农民那里收购的山东姜0.8元/斤,雅安本地姜收购价1.3元/斤左右。”她感叹,“加上运费、门面费、进场费,还不算洗姜、晒姜等人工,连成本都收不回来”。
记者注意到,李大姐的本地生姜零卖价为2.5元/斤。
此外,记者在龙潭寺的农贸市场上发现,本地姜一个月前售价7元/斤~8元/斤,现在只有3元/斤~3.5/斤,而天涯石北街的安居天涯菜市场上,本地姜价格为3.5元/斤~3.8元/斤,买了一大兜生姜的倪大妈告诉记者,“生姜比前段时间便宜了好多。”
供货量大增是跌价主因
对于降价原因,白家农产品中心批发市场办公室主任唐炳忠表示,除了受到新姜上市的影响,生姜价格的大幅波动,其中一个重要原因是农民有一定市场盲目性,“今年看别人什么农产品卖得好,价格高,自己就多种一点,大家都这么想这么做,结果第二年该农产品就产能过剩,价格又会大幅下跌。” 数据显示,在2010年姜价攀高之后,全国生姜种植面积增加了30%至40%。
另外,唐炳忠表示,也有前期囤货商抛货的影响。“生姜是一种较易于储存的农产品,卖得好的时候,姜农、批发商会一定程度地囤货,遇到姜价下跌走势,又开始抛货,价格进一步走跌”。
成都商报记者 贺华玲 实习生 刘倩影