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获证食品企业质量稳中有升

发布时间:2012年08月01日 09:52 | 进入复兴论坛 | 来源:中国质量报 | 手机看视频


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  贵州铜仁

  获证食品企业

  质量稳中有升

  本报讯 (周兴政 记者欧阳维民)日前,记者从贵州铜仁市质监局获悉,今年上半年,该市共监督抽查获证食品企业生产产品170批次,合格162批次,合格率95.3%,较2011年年度综合合格率上升1.3个百分点。

  据介绍,今年以来,铜仁市质监系统进一步加大食品安全监管力度,以开展“食品安全整治年活动”为抓手,深入进行各项专项整治行动。从抽样检验情况数据看,获得生产许可证的规范化企业产品质量比较稳定,且稳中有升,尤其是大米等大宗食品,产品质量总体趋好。但另一方面,小作坊产品质量提升缓慢或不稳定,如白酒合格率为80%,调味品合格率为81.8%,蔬菜制品合格率为84.6%。这一结果略低于2010年和2011年小作坊食品年度综合合格率。针对这一问题,铜仁市质监局已采取相应措施加大对小作坊的整治力度,督促小作坊业主提高产品质量。

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