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民以食为天乃千古之定理。“集贤”就是在不断探索和求证餐饮文化的过程中,经历了拼搏与创新,才得以不断发展壮大。
1986年,23岁的李连群接手亏损的集贤公司,10年后,集贤公司固定资产达260万元,营业收入1040万元,利税180万元,总建筑面积1700平方米。被天津市旅游局指定为甲级涉外定点餐厅,至此,“集贤”成为全国餐饮业的品牌企业。在企业创业与发展中,李连群始终站在开拓与发扬的最前沿,他带头研发的新菜品屡获全国名菜,此后酒店屡获殊荣,而李连群也成为了国家级烹调大师。目前,集贤旗下包括集贤大酒家和集贤阁海鲜酒楼、集贤阁鼓楼店、集贤佰悦海鲜酒楼、贤福汇餐厅会所、集贤“大师画廊”等。
为助力品牌铸就商业辉煌活动,集贤餐饮集团管理公司旗下各店已推出“津杭美食节”活动,八月份集贤佰悦海鲜酒楼八周年店庆活动,以飨八方来宾。