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由卫生部和国家标准委联合发布的《生活饮用水卫生标准》(以下简称新国标)已在全国强制实施近1个月。然而笔者日前调查发现,市场上很多瓶装水仍未标注酸碱度。
新国标在经过5年的“过渡期”之后,已于今年7月1日强制执行。该标准明确规定,包括纯净水、矿泉水在内的饮用水酸碱度(pH值)范围应在6.5~8.5之间,并在瓶身上标注。
笔者日前走访了山东省蓬莱市区的利群、振华购物中心、家家悦等大超市和一些中小超市、商店,发现银鹭、冰露等不少品牌的瓶装水仍未标明酸碱度,只有农夫果园等少量品牌作了明确标示。
“只要价格合适、不含什么有害物质,我就买。”正在超市购物的蓬莱幸福小区的沈女士表示,尽管知道酸碱度超标的饮用水会对健康造成危害,但自己买水时很少会在意。
蓬莱市质监局产品监督检验所中心化验室主任刘期成表示,偏酸或偏碱的水都不宜长期喝。虽然酸性体质者补充偏碱性的饮料和食品有益于身体保健,但体液偏碱性的人若再饮用偏碱性的饮料和食品,将会对肾脏形成伤害。因此矿泉水、纯净水标明pH值有利于消费者根据自己的体质进行选择。