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谁在喝果蔬汁？克林顿一家每天喝，好莱坞女星珍妮弗·安妮斯顿每天喝，洋基队一垒手马克每天也喝，还有世界各地数百万基金经理、家庭主妇以及健康达人们，他们每天都要喝果蔬汁。如今美国瓶装高档果蔬汁饮料的市场规模为22.5亿美元，比2004年上涨了58%。而碳酸饮料的销售额在2007年达到最高的710亿美元后就再也没有提高过。可口可乐、百事公司甚至星巴克都先后斥巨资介入果蔬汁市场。可以肯定，在美国2580亿美元的非酒精类饮料市场中，果蔬汁只占很小的一部分，但它确是让各大食品企业及风投公司最兴奋的一部分。——Barron's 8月8日消息
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