本报讯（实习生 王妍 记者 郭峰）方便面市场再起风波。近日，国际食品包装协会发布一项调查结果，称统一、今麦郎、五谷道场等食品的纸杯和纸桶被发现荧光性物质含量超标。而荧光性物质被认为具有致癌性。

　　纸桶外层荧光性物质普遍超标

　　昨天下午，记者前往朝晖路上的世纪联华和华润万家走访。在超市货架上，各种包装、各种口味的桶装方便面挤得满满当当。“统一老坛酸菜牛肉面桶”、“康师傅香辣牛肉面桶”等主打产品足足占了一整排货架。超市销售员表示，桶装方便面一直来销售都不错，目前并没有接到有关货品调整或下架的通知。

　　8日，国际食品包装协会发布食品包装产品质量情况调查结果。记者从其官方网站上获悉，通过对北京地区、华东地区（上海、浙江）、华南地区（广东）的方便面（碗）桶、奶茶杯、一次性纸杯和纸碗等制品进行调查和检测，发现纸桶外层荧光性物质含量普遍超标。其中提到了今麦郎上品酸豆角排骨面桶、五谷道场原蛊鸡汤面桶、统一老坛酸菜牛肉面桶。

　　国际食品包装协会是一家在香港注册的社团组织。该协会的调查认为，方便面桶、奶茶杯由于大部分是热用，一般是双层，所以内外层用纸差别大。外层之所以荧光性物质超标，很有可能是使用了非食品级用纸甚至来源不明的废纸。

　　期待建立权威统一的检测标准

　　对上述调查结果，方便面企业迅速作出反应。记者昨天在统一企业官网上看到一则最新声明，称“我司方便面产品所使用纸桶均经国家权威机构检测，完全符合国标GB11680《食品包装用原纸卫生标准》。”

　　尽管没有出现在国际食品包装协会曝光的名单之列，康师傅集团昨天下午也发表了针对方便面包材的说明。该集团表示：桶装方便面包材的内层因为直接接触食品，采用食品级原生纸材，与国家规定相符；外层部分由于仅作为产品隔热包装及印刷标示，使用材质亦与国家规定及国际惯例相符。并指出“为促进行业的健全发展，我们认为相关产品合规与否应由政府相关单位认定为准”。

　　记者昨天请教了杭州食品方面的专业人士。一位不愿透露姓名的食品企业人士认为，目前方便面的纸容器一般都采用双层结构，这是国际通行的做法。内层纸直接接触食品，外层纸连接包装，内外层纸中间有中空隔热层。内层纸采用原浆纸，也就是要符合《食品包装用原纸卫生标准》，足以确保食品安全。至于外层纸是否套用原纸卫生标准，并没有明确的法规依据。