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昨日,记者从全市道德领域突出问题专项教育和治理暨全国文明指数测评迎检工作推进会上获悉,我市将加强临近保质期食品监管,督促商家大大方方出售临期食品,让消费者明明白白购物。
工商部门将加大力度督促大型商场、超市等食品经营企业在显著位置设立临期食品销售专区,小型食品超市、商店在明显位置设立临期食品销售专柜,把即将到保质期的食品摆放在销售专区(专柜)销售并向消费者作出醒目提示。食品经营户在每天闭市前对所经营食品进行检查,对第二天将被纳入临期食品的食品进行清理,并于第二天开市前摆放到临期食品销售专区(专柜);每天闭市前对临期食品销售专区(专柜)进行检查清理,对未售出的到期食品及时清点、停止销售、退货或销毁,并做好记录。
据介绍,8月31日前,全市所有食品经营者将全部建立临近保质期食品专区(专柜)并作出醒目提示。