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本报讯 (记者郑妍)餐饮行业食品安全有哪些最新法规?关于餐桌安全国内其他省市有何先进做法?昨天,由天津市食品药品监督管理局、中国食品安全报社共同主办的2012“餐饮食品安全宣传中国行”走进天津,并举行“餐饮食品安全宣贯讲座”。来自本市各区县食品监管职能部门的负责人和餐饮服务、食品生产企业的200名代表参加了讲座。
市食品药品监管管理局副局长于羚表示,本次活动是普及食品安全科学技术知识、增强餐饮企业食品安全责任意识和守法意识、提高全社会食品安全和消费者维权意识、促进和完善我国食品安全体系建设进程的一项重要活动。天津市下半年餐饮食品安全监管将根据《国务院加强食品安全工作的决定》开展,同时深入“放心餐馆”工程建设,做好下半年重大活动保障,确保餐饮食品安全万无一失。