本报讯（记者 张禹）昨日，“酱油第一股”加加食品（002650）披露半年报显示，今年1至6月，公司实现营业收入约80565万元，与上年同期几乎持平，而归属上市公司股东的净利润同比增长32.38%，达到7454万元，每股收益0.39元。

　　记者查阅半年报看到，上半年公司酱油营业收入为3.94亿元，与去年同期几近持平，而毛利率则上升至35.10%，相比去年同期增加2个百分点，这主要得益于毛利率更高的淡酱油销售比重的扩大。“今年以来，我们不断优化产品结构，在产能不足的情况下，重点拓展以淡酱油为主的高端品类份额，从而扩大了公司高毛利产品的销售比重。”加加食品董事长杨振如是说。

　　看好淡酱油市场

　　淡酱油俗称生抽，而加加食品旗下淡酱油的主打品种称为“面条鲜”，定位于吃面条人群专用淡酱油，且可作为烹饪调味品。面条鲜是加加食品自主研发的淡酱油新品类，其毛利率比普通酱油高出20%左右，自推广上市以来，实现70%以上的年均增速。

　　“今年，我们预计面条鲜销售可过亿元。未来3至5年，加加食品将坚持不懈地推行淡酱油战略。”杨振信心满满地表示。资料显示，淡酱油产品群在加加食品酱油类的销售占比，已从2007年的20%逐渐提升到现在的50%左右。据介绍，目前我国内地主要消费浓酱油，人均消费量不足1公斤/年，而广东和日韩等地由于以淡酱油消费为主，人均消费量分别达到6公斤/年和8至10公斤/年，这意味着我国淡酱油市场空间巨大，也是加加食品坚持淡酱油战略的理由。

　　期待募投扩产能

　　长城证券分析师王萍认为，加加食品目前主要是受限于产能不足。她在研究报告中称，加加食品20万吨优质酱油募投项目和1万吨纯压榨茶油募投项目，预计在2013年7月投产，如果按照加加食品目前销售的高端酱油均价0.8万元/吨和高端茶油均价18万元/吨测算，募投项目理论上将为加加食品带来34亿元的销售收入，且毛利率均在40%以上。

　　“公司不仅要维护好目前的湘、赣市场，更要重点培育北京、上海、广州等一线城市的市场。”面对未来新增产能，特别是1万吨纯压榨茶油，杨振表示，加加食品将采取一系列动作，重点针对细分人群推广其茶油产品。