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5月20日《蛏霸天下》

发布时间:2011年05月23日 09:39 | 进入复兴论坛 | 来源:CCTV

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浙江省宁海县的长街镇处在当地两条河流象山港和白峤港的入海口,濒临三门湾,常年有大量淡水注入,海水咸淡适宜,这就决定了长街蛏子的鲜味十足。现在的蛏塘养殖,因为引用的是海水,照样能给蛏子提供丰富的藻类和微生物,鲜度一点也没打折扣。蒋善亚,2002年开始“自主创业”,办了一家水产品加工厂,利用长街的海涂养殖优势发展长街蛏子的腌制加工业务。主持人李晓东邀您关注520CCTV2 18:45分播出的《生财有道》——《蛏霸天下》。