武汉沃尔玛出售勾兑蜜 蜂蜜原料收购价飙升是诱因？

　　日前，沃尔玛重登2010年度《财富》杂志全球500强企业第一名的宝座，但沃尔玛（中国）武汉分公司却因上架“不合格蜂蜜”被推到了舆论的风口浪尖。

　　有业内人士分析，这或许是全国蜂产品成本性涨价的前奏，今年异常的气候导致蜂蜜产量同比减少50%，个别品种甚至减产70%，“近期，全国性蜂企正在酝酿调价，否则产品质量真的没有办法保证。”

　　被曝出售不合格蜂蜜

　　昨日（7月14日），一份工商质检报告曝出了一则引人关注的消息：沃尔玛卖不合格的蜂蜜产品。

　　这则由武汉市工商局发布的公告称，该局日前在武汉市内两家大型超市抽检的53批次蜂蜜，其中仅39个批次合格，合格率仅为75%。而被抽检的两商家之一就是大名鼎鼎的全球500强巨头沃尔玛，涉事的是位于武汉市洪山区徐东大街18号的沃尔玛分店，也是沃尔玛武汉分公司总部所在地。工商方面称，沃尔玛上架的标称武汉某公司生产的野菊花蜜（490克/瓶，生产日期2009年12月16日），经检测不仅含有氯霉素违禁物，而且蔗糖含量超标1倍，碳－4植物糖含量超标6倍以上。

　　据业内人士介绍，碳－4植物糖含量是一个反映蜂蜜真实性的基本指标，数值越大说明天然蜂蜜的成分越少。氯霉素则会对人的造血系统、消化系统具有严重的毒性反应，有可能引发再生障碍性贫血。

　　昨日，《每日经济新闻》记者致电沃尔玛武汉分公司，工作人员告知：“被检测出来的不合格产品已经全部下架。我们已经向公司总部发出邮件，目前还没有得到回复，我们会向社会发布信息介绍事件的具体进展。”该人员亦表示：“我也是今天看到新闻才知道的，工商部门什么时候来检查的，我都不知道。”

　　随后，记者致电沃尔玛（中国）深圳总部，在经过漫长的等待后，被告知 “这个事情需要和我们北京的公关部门联系”，但该公关部门的电话在工作时间内一直无人接听。

　　此次被工商部门点名批评的还有鄂武商（000501，SZ）旗下的武商量贩连锁超市江夏店售卖的某品牌芦荟蜂蜜（600克/瓶，生产日期2009年5月21），经检测竟 “无蛋白质析出”，这表明其不含天然蜂蜜成分。

　　据武汉市工商局披露，此次抽检的不合格主要项目为碳－4植物糖、氯霉素、果糖和葡萄糖含量三项。据介绍，这主要是由于在蜂蜜中掺入了果葡糖浆、饴糖和蔗糖等，甚至是用甜味剂和水等物质勾兑成“糖水蜂蜜”。