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[大米的秘密]掺假大米流向广东全省

发布时间:2010年08月22日 22:06 | 进入复兴论坛 | 来源:CCTV-经济信息联播

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    我们记者发现,东莞的大米加工厂在樟木头和常平镇的批发市场上,都有自己的店铺,前店后厂,更方便于掺假的大米流向市场;而生产商在广东的几大大米批发市场经销的高品质大米,有超过60%是掺米之后流向市场的,这样以次充好的大米要生米煮成熟饭后吃在嘴里才能发现。那么,这些大米煮成熟饭后都端上了哪些人的餐桌呢?我们接着看记者在广东的调查。
常平镇的东莞市农产品批发中心和樟木头南方农产品批发市场,是广东省两大重要的粮食集散地,每年大米进场量是130万吨,销量120万吨,广东省90%以上的大米都由这两个批发市场供应,仅樟木头南方农产品批发市场,每天从这里批发出去的大米就达1000吨,也就是说,这里掺假的优质大米,基本上流向了广东全省。
 
 
这位经销商告诉记者,这里供应惠州、深圳、东莞,反正周边这些城市都会到这拉从东莞流通出去的大米分为两种,一种是直接送到工厂的50公斤重的大包米,这种米通常都是假冒的江苏优质大米。而且都是河南米,打的是江苏牌子。

    记者问:为什么要打江苏牌子呢?

    老板说:在普通大米,50公斤装的这种大包米,江苏米比较好一点,质量好,价格高一点。这个河南米为了好卖,就打这个江苏米的牌子。

    记者问:实际上这两个产地之间的大米价格相差多少?

    老板说:收稻谷的话,收原粮,江苏的稻谷现在收1.14元,河南的稻谷现在收1。01元,稻谷一斤就差0.13元左右。

    据了解,在珠三角有上万家工厂,上百万工人,普通大米的需求量很大,这里的店铺,平均每天销往工厂的大米至少都在10吨以上。大米批发商表示一天光送工厂的话,大概50吨米左右。少一点也是20吨左右。从这里运送到珠三角各工厂的大米,正宗和假冒米的价格都是一样,消费者一般鉴别不出来。

    大米批发商还透露,要想利润高一点呢,就拿大包米,改装成小包米, 要固定一个包装,就好做了,你的利润就会更高了。

    大包米从这里卖到了珠三角的各个企业,掺假的高品质小包米则卖到了广东省各大米零售店,进入千家万户。

    大米经销商说,一般都是本地人吃的,还有就是生活条件比较好的,他们就买得起,吃得起这种米。像生活比较一般,打工的,普通的,就吃这种50公斤的,这些什么真江苏啊,假江苏这些。

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