揭秘：进口食品售价差高达50% 背后暗藏玄机

    丹麦曲奇、韩国海、日本糖果、法国红酒、瑞士巧克力、西班牙橄榄油、瑞典三文鱼、意大利乳酪……中秋节临近，商家节前促销战又起。与往年有所不同，今年大批各类洋食品也加入了中秋档的促销，列入了市民的采购单，成为节日货新宠。这反映出进口食品近年来在消费市场逐渐被认可，不过相比传统食品，洋食品虽然有普及的趋势，但价格仍然“高高在上”，还隐藏着很多“不能说的秘密”。

    包含了通关成本 、远渡重洋而来的洋食品贵一些很正常，但比同类的国货贵多少合适，这实在是个问题。暴利正是由此产生。

　　现象一 同样饼干价差50%

    市民杨女士最近迷上了丹麦饼干。经朋友推荐，她喜欢上一种“丹麦蓝罐曲奇”，虽然价格比国产饼干贵很多，但挡不住美味诱惑，很快成为这种洋饼干的“粉丝”。一旦成为日常消费品，杨女士开始注意价格，不比不知道，同样的饼干竟然在各大超市差价巨大！

    杨女士专程到市内四区的各大商超走了一圈，发现同样原产地在丹麦，125克装的加仑子曲奇的价格大相径庭：在某德资仓储式超市里卖12.9元，在某台资超市里卖15元，在某日资超市卖到了16.8元，此外还有商家卖到了18.8元……最贵的比最便宜的贵了50%。

    “一直以为都是大超市，价格应该差不多，一比才知道差别这么大！”杨女士搞不清的问题是，有时候两家相邻的超市能为了猪肉贵1毛钱大打价格战，而进口食品价格相差这么大，是商家视而不见还是故意为之呢？

　　现象二 橄榄油猫腻也不少

    被誉为“液体黄金”的橄榄油近年来在市场走俏，洋橄榄油的价格差同样巨大。“有人用它拌凉菜，还有人用它美容，买的人越来越多。”某商场内进口调味品销售负责人孙先生说，作为一种高档植物油，纯用橄榄油做菜的人还不多，年轻女性用橄榄油护肤的占主流，特别是一些孕妇妈妈，特意买高档橄榄油擦肚皮。不过，价格差依然存在。记者走访多家超市发现，以比较有名的西班牙“品利”橄榄油为例，1升装的特级初榨橄榄油最低的只要69元，有的卖70多元或80多元，最贵的卖到近百元。

    “这还是大品牌的认知度高，小品牌或者不知名品牌的橄榄油差价更离谱。”孙先生介绍说，不知名品牌橄榄油的差价最多达到两三倍。记者在市场上发现，洋橄榄油多是打着西班牙原产的旗号，类似于红酒普遍被认为法国的好。不过，业内人士说，西班牙虽说是橄榄油的最大生产国和出口国，但也要看产区才能分辨橄榄油品质，并非西班牙产的都好。

　　出路 应合理定价打“亲民牌”

    记者了解到，进口食品主要有两种拿货渠道：走经销商或者直接到厂家拿货。对于在国内有一定知名度、有一定销量的进口品牌，一般走经销商渠道，这样价格有差别但不会太离谱。而直接到厂家拿货，刚刚开发市场的产品，国内商家几乎就可以随意定价了。 “规范成熟的商家有一套合理定价体系。”营销专家朱华江说，这些商家会根据货品的成本，加上20%-30%的毛利销售；而多数商家是能卖多高就卖多高。

    “把消费者当傻子的商家最终要为自己的做法买单。”朱华江说，消费者的消费理念总是在不断成熟，他们慢慢会发现，进口食品有大量优质产品，但这不是卖高价的理由，物有所值最重要。用“虚高”价格忽悠消费者的商家，最终会被消费者抛弃。

    业内人士表示，近年来进口食品呈现出蒸蒸日上的势头，成为市民日常消费的新宠。一方面因为种类不断增加，另一方面也有一些商家开始走价格平民化路线，长久锁定消费者。市商务局有关负责人说，人民币升值后，已经开始带动进口食品价格下调，今后这一下调趋势将成为主流。各类商家应该抓住机会，打“亲民牌”走平价路线，加快做大进口食品市场。