[蓝山咖啡调查]假冒蓝山咖啡 一杯获利近百倍

    继续我们的蓝山咖啡调查。昨天，我们栏目报道了北京很多咖啡厅都在售卖假冒的蓝山咖啡，而这些所谓蓝的山咖啡，都是从北京新发地、东郊、十八里店等几个大型批发市场里进的货。同时，在节目中我们也了解到，批发一袋所谓的蓝山咖啡豆，一般一袋是454克，价格就是几十元钱。那么这些咖啡豆一旦进入咖啡厅，以所谓的蓝山咖啡卖给消费者的时候，商家到底能赚多少钱呢？继续来看记者调查。

    北京市咖啡豆批发商：他一般做一杯就是用7克，加上洒出来的，不超过10克。

    一般这些批发市场里的蓝山咖啡豆售价在3、40元左右一袋。 我们可以算笔帐，用454克、一磅一袋的咖啡豆，可以冲泡60杯左右的咖啡，那么一杯的咖啡豆成本才7毛多钱。即使用批发市场里160元一袋的最好咖啡豆，一杯的成本也不过2块多。 而在记者探访的几家咖啡厅里，最便宜的蓝山咖啡也要30元一杯，而最贵的甚至达到95元，最高利润近百倍。

    北京市咖啡豆批发商：一杯就是7克，成本就是一块多。咖啡厅就是造钱的机器
咖啡说白了对外来说还是挺暴利的，批发市场中的很多商家也告诉我们，真正的蓝山咖啡豆一磅要1800到2000元左右，价格非常高昂。

    北京市咖啡豆批发商：（真蓝山）一包就是1800，咖啡厅不可能拿真正的给你做

    北京市咖啡豆批发商：纯的是个人买还是咖啡厅买？肯定是个人，咖啡厅谁卖那个 没有

    北京市上岛咖啡甘家口店咖啡师：上岛总店的也用不起 成本太高了。