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上海年夜饭价格上涨 部分饭店每桌略涨一成

发布时间:2010年11月08日 08:53 | 进入复兴论坛 | 来源:新闻晨报

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  从一些饭店的年夜饭报价来看,今年每桌的价格比去年略贵。如沈家花园黄浦店的包房报价2388元,而去年则是2288元。小南国虹梅店的包房是2000元,大厅1500元,比去年贵了一两百元。

  据上海餐饮行业协会市场主管夏翔青介绍,由于今年来餐饮业原材料价格有所上涨,因此估计今年的年夜饭涨幅约在10%左右,社会饭店可能每桌涨一两百元,星级宾馆的涨幅可能稍高,每桌增加两三百元左右。

  吃年夜饭像赶场子,有网友不满“翻台年夜饭”

  记者在一些网络论坛上看到,很多网友也在热议年夜饭的话题。除了对现在就订不到饭店的抱怨,有部分网友则是对“翻台年夜饭”提出了不满。如普陀区的一名网友“故作傻瓜”发帖说,因为自己烧年夜饭实在太吃力,所以近几年都会选择到饭店去吃,可是,很多饭店年夜饭不让自己点菜,都是配好的套餐,就感觉吃得不那么尽兴。而且,像是在赶场子,因为一些饭店这几年推出两轮年夜饭,选择吃第一轮那四点半就要吃起来了,要是选择第二场,就要等到将近八点,“辰光老尴尬的! ”

  业内人士说,由于酒店年夜饭市场供不应求,本市品牌饭店中大概有70%-80%会做两轮年夜饭,少数饭店由于人手不够或是衔接上有问题,容易受到消费者的投诉。