糖价坐上过山车游资继续对食糖“虎视眈眈”

　　据新华社南宁11月29日电 随着新榨季的到来，国内糖价11月以来走出了一波“过山车”行情，食糖吨价在短短十多天内下跌千元。

　　11月8日，食糖主产区广西首批新糖上市，报出7600元每吨的高价，比旧糖7350元到7400元每吨的报价要高。而与2009到2010榨季第一批新糖4350元每吨的报价相比，新榨季新糖报价足足提高了3250元，涨幅高达74.7％。

　　此后，随着新糖入市量增加，糖价迅速跳水，各食糖主产区报价相继跌破7000元每吨。

　　在新榨季新糖上市供给增加、流动性收紧、调控物价“组合拳”出击的背景下，国内食糖期货、现货价格均迅速出现大“跳水”，全国主要产糖区新糖价格十天之内下跌近千元。

　　目前，广西糖厂渐入压榨高峰期，广东糖厂也于11月25日开榨，新糖上市量增多。

　　多家制糖企业负责人表示，随着新糖逐渐上市，食糖市场供需偏紧情况将有所缓解，糖价仍有进一步下调空间。

　　国储糖的售价也在一定程度上反映出各方对当前糖价的判断。22日，中央第二批储备糖抛售，总量22万吨，拍卖最高价6260元每吨，最低价5650元每吨，均价6086.45元每吨。

　　就在一个月之前的10月22日，新榨季第一批国产白砂糖平均成交价格约为6680.56元每吨。短短一个月内，每吨拍卖价格回落680元。

　　高糖价时代或来临

　　糖价的回落，使得各方看弱年底前的糖价走势，游资现暂时离场迹象。然而一些业内专家指出，由于食糖供需缺口的存在，加之游资“游离”在食糖外围，食糖遭受的“内忧外困”局面决定了远期糖价依旧有走强的可能。

　　根据11月1日桂林糖会透露出的消息，2010到2011榨季全国食糖产量预计约为1200万吨，以国内食糖消费量为1400万吨预计，尚缺口200万吨。

　　国际糖市供需偏紧也给国内糖价带来压力。路易达孚北京公司糖业部赵亚林认为，由于国际上食糖减产国家较多，且全球库存偏低，需求还是比较旺盛。此外，巴西产量不及预期，大产糖国也多减产，中国还需大量进口，糖市未来基本面看涨。

　　有专家分析，经过几年减产，中国库存偏低，一旦中国补库，就有可能拉高国际国内糖价。

　　新华社记者了解到，目前高盛、嘉吉等国际投资机构虽然短期看弱糖价，但长期依旧看多。浙江一名炒家告诉新华社记者，近两个月内，国内糖价出现强势大涨的可能性较小，但一般来说，6至9月为用糖高峰，届时中国也有可能大规模补库，国际国内糖价都有再次上涨可能。

　　此外，成本推高糖价也成为不可忽视的因素。2010到2011榨季，广西将普通糖料蔗收购首付价由上榨季的260元每吨提高到350元每吨。业内人士告诉新华社记者，按350元每吨的收购价标准，广西糖业企业制糖成本为4100元到4250元每吨。若糖价进一步走高，由于糖业独有的“糖蔗联动”机制，甘蔗收购价还有可能进一步提高。

　　一些业内人士称，排除目前通胀因素，再考虑到中国食糖生产当前面临的情况，未来糖价维持在6000元每吨较为合理。

　　种甘蔗每亩收益仅430元

　　新华社记者采访的多位糖业界专家认为，此轮糖价上涨，固然有游资炒作推波助澜，但“苍蝇不叮无缝蛋”，国内食糖供给偏紧才是根本原因。

　　此轮糖价上涨过程中，很多人将食糖增产的希望寄托在甘蔗种植面积的增加上。但业界人士认为，在城镇化背景下，单纯依靠种植面积的增加来提高产量已不可行。

　　新华社记者在广西、云南等食糖主产区采访发现，持“种甘蔗并不挣钱”观点的蔗农不在少数。广西糖网的调研数据显示，广西农民种植甘蔗的每亩收益只有430元左右，而种植花生、玉米等的每亩收益可达1090元、920元左右。

　　广西壮族自治区糖业公司原副总经理陆益栋说，国内甘蔗种植成本偏高，而甘蔗成本占食糖成本超过50％，导致食糖生产“致命的薄弱”。

　　目前，广西甘蔗种植面积多达1500多万亩，但科技含量低，导致食糖生产效率偏低。

　　蔗区大多处于贫困落后地区，土地贫瘠，在很大程度上制约了甘蔗产量。广西糖业协会理事长农光说，目前广西蔗农每亩的肥料成本就高达500元到600元，施肥成本也是一笔不小的开支。

　　此外，不少蔗区水利设施依旧薄弱，甘蔗种植受到掣肘。新华社记者近日在广西崇左等地的蔗区看到，目前甘蔗种植基本还是“靠天吃饭”，亩产不过4到5吨，而深耕浅种、采用滴灌技术的蔗田亩产可达8到10吨。

　　甘蔗种植机械水平偏低使得人力成本上升对蔗农收入的影响颇明显。新华社记者了解到，目前广西砍蔗费用每亩就高达100多元。与此相对应的，甘蔗收割机研制三十年未有突破，日本产的收割机售价高达30多万元，成为国内制糖企业“无法承受之重”。