年夜饭小时工工钱翻番 一天得赶五六场

　　临近年根儿，记者从多家家政公司了解到，由于不少人返乡，再加上整体需求量大幅上升，小时工的价格已经由平日的15元上涨到20至25元，特别是负责做年夜饭的小时工，工资普遍比平时上涨了一倍。

　　小时工一天得赶五六场

　　“又是派不出人，早就排满了。”放下电话，李豫丽的眉毛拧成了疙瘩。看看家里，房间没打扫、年夜饭的材料没备齐、孩子的新衣服也没顾上买……掰着指头一数，离春节就剩下三四天，“连问了好几家家政公司，小时工早就被订空了。可家里还有那么多活儿没干，怎么办啊？”

　　“春节前10天的小时工工作全部排满了。”居安康公司经理吴祖贵告诉记者，每年春节前都是最忙的时候。该公司有四十多名小时工，这段时间内平均每人每天工作10多个小时。

　　记者从慧盛华、星源诚信、爱侬等家政公司了解到，目前70%左右的外地家政服务员已经返乡，小时工人数仅剩下原来的30%至40%，而需求量比平时增加了20%。因此，小时工的价格已在原有15元的基础上，上涨到20至25元，有些“资深级别”的甚至每小时能达30元。

　　年夜饭小时工价格最贵

　　助人乐公司经理张丽介绍，根据往年的经验，今年除了打扫卫生的小时工，还特意在京郊招收了一些会做饭的小时工。“从预订情况看，特别受欢迎。”张丽说，上个星期，已经有10多个客户预订了年夜饭小时工，现在基本订满了。能做年夜饭的小时工的价格，基本比平时高出一倍，每小时收费40元。

　　红庙社区的一家家政服务公司负责人也表示，从大年三十到正月初五，每天都有客户预订会做饭的小时工。而收费情况则根据客户要求、就餐人数等决定。

　　记者从赶集网等网站上发现，一些家政公司还专门推出了年夜饭“厨娘”。有的表示擅长南北方菜，能独立张罗一桌丰盛的饭菜，可根据客户的需求提供煲汤面食等；也有的表示一家人都曾在大酒楼当过厨师，煎炒烹炸均可，尤其擅长北方面食。

　　年轻人最爱年夜饭小时工

　　据了解，预订年夜饭小时工的客户，出乎意料的是，老年人极少。绝大多数是年轻人，也有一部分是外地留京的，过年期间要为同乡聚会准备饭菜。“老年人一方面是不愿意多花钱，另一方面是更愿意让子女品尝家的味道，所以宁可自己受累。而年轻人工作忙，再加上很多是‘80后’的独生子女，会做饭的不多，这种情况下不得不请小时工帮忙。”北京家政协会相关负责人分析。

　　吴欣去年刚刚步入婚姻殿堂，再过两天，她的父母就要从老家来北京过年了。“最近老板安排了一大堆加班，一点儿时间也挤不出来，再加上自己做饭的手艺实在不灵，只能找人帮忙了。”比李豫丽幸运，由于下手早，吴欣抢购到“两个小时”。昨天，小时工不仅帮她打扫了卫生，还拌好了饺子馅，擀好了饺子皮，她和爱人负责包饺子。“多包点儿，到时候把两边的老人都接来一起吃顿团圆饭。”

　　春节前是小时工最累的时候，可也是挣钱的时节。一家家政公司的小时工闵大姐告诉记者，节前每天的安排都是提前规划好，基本上从早上5点多出门，晚上多数到8点以后才收工回家。“春节前一个月如果不怕累、不返乡，能赚出小半年的钱。”本报记者 袁京