北方大旱造成的面粉涨价是推手 方便面悄悄涨价

方便面又提价了 黄佳健 摄

　　白小姐是一个泡面控。昨天中午。她和往常一样，来到超市，购买最爱的康师傅方便面5包装的“大食袋”，却突然发现方便面又涨价了，原来10.5元一大袋，而现在却要11.5元一袋了。虽然平摊到每袋价格涨幅不大，但还是让她有些意外。从昨天开始，由于面粉等原材料涨价，许多方便面又开始了一轮调价风。

　　价格上涨，顾客无奈

　　昨天下午，记者首先来到了位于建国北路上的乐购超市，找到了方便面的货架。方便面品种非常丰富，康师傅、统一、今麦郎、农心、五谷道场等堆满了货架。

　　记者询问旁边的营业员，她告诉记者，昨天刚刚康师傅价格上调了，涨幅在几毛到一元左右。就拿康师傅红烧牛肉面、鲜虾鱼板面等在内的经典袋面来说，零售价上调了2角左右。而统一、今麦郎等袋装方便面先期也有1角多的涨幅。“我们还收到其他方便面供应商的通知，也将陆续调高方便面的价格，涨幅基本上在10～13%。”

　　记者问营业员：“方便面价格上涨，对你们的销售有没有影响？”营业员说：“影响总是有一些的，但这只是暂时的，等顾客适应这个价格后，销售会恢复正常的。”

　　记者又来到了位于庆春路上的世纪联华庆春店，该店食品部相关负责人告诉记者，上面的确是有一个康师傅等多品牌方便面要上调的通知，但现在还没有实行，超市还有之前的库存，还要再等一段时间。

　　面粉等原料涨价是主因

　　离开超市后，记者采访了浙江食品市场主要做康师傅方便面批发生意的吴老板。

　　吴老板一听是问关于方便面涨价的事，向记者大叹苦经：“去年，我进一袋大包装的康师傅(24袋装)是39元，卖出价是40元。现在，进价涨到45元了，卖出去也只能加一块钱，但如果销路下滑，就没有什么赚头了，我考虑除了做方便面，还要做糕饼，那更有得赚。”

　　接着记者又联系到康师傅在杭州的一个总代理，这位戴先生告诉记者：因为北方大旱，面粉等原材料涨价，还有受汽油、柴油涨价的影响，面粉运费价格有所上涨，这次康师傅方便面是全国性调价，像普通的袋装方便面批发价从2.2元加价一角钱。

　　戴先生表示，自去年11月份康师傅涨价风波之后，销售额有所下降，而昨天开始的涨价潮，对销售量会有一定影响，本来3月份就是方便面的销售淡季，这一涨价买的人更少一些。但这是阶段性的，而且一包面调价一两角对顾客消费不会产生决定性影响。

　　记者又致电经营荞麦、玉米、紫薯等粗粮方便面的企业浙江晨云实业有限公司，该公司董事长朱劲松告诉记者：今年荞麦涨价非常凶猛，从去年8月的3元多一斤一直涨到现在8元多，可是我们的出厂价还是没有变，在超市里依旧卖6.5元一筒，但利润的空间被压缩得很小了。现在我们把生产链延伸到生产源头，在内蒙古搞了1.5万亩的荞麦生产基地，以降低生产成本。