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[消费主张]食品安全在行动:“山西陈醋”啥来历(20110719)

发布时间:2011年07月19日 20:36 | 进入复兴论坛 | 来源:CCTV-消费主张


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“山西陈醋”啥来历

    停产醋厂专卖包装 来历不明山西醋疑为醋精勾兑

    柴米油盐酱醋茶,醋自古以来就是居家必备的调味品,不管你生活在什么地方,不管你走进哪家超市,都能买到各式各样打着山西字样的醋,只是,这包装上印着山西字样的醋,它真的来自山西吗?它们是什么品质的醋呢?

    号称山西醋 产地却不在山西

    在陕西省西安市的西北国亨食品交易中心老黄副食调味品批发部,记者发现了一种名叫“金露”的老陈醋,厂名厂址俱全,上写着山西省太原市清徐县鸿运酿造厂,山西清徐西罗白。

    在陕西省安康市最大的批发市场---兴安市场里,记者发现了这些标着“老陈醋”字样的醋,它们瓶身上都有QS标志以及酿造食醋的字样。

    在陕西省安康市旬阳县,我们再次见到了更多品牌的老陈醋。瞧这名称——“山西老陈醋”、山西特产“老陈醋”、山西风味“陈醋”,这个“康百嘉”的山西特产-老陈醋,还是“三百六十年传统工艺”呢;还有这种“豪威”牌老陈醋,印着3.15消费者放心首选品牌的标志;在“华鲜”牌山西老陈醋的标签上,标的是山西省著名商标。这些醋,哪一个都和山西相关联,字里字外透着正宗透着名气。

    (杨家干货水产批发部)

    老板:零着卖6块,发的话5块钱。

    (四川广安干货水产部)

    记者:这一瓶多少钱?

    老板:零卖卖4块钱。一箱40块钱。

    (关口镇)

    记者:小桶多少钱?

    老板:卖3块钱。

    记者:大桶卖多少钱?

    老板:卖6块钱。

    记者粗略统计了一下,价格高的也就7块钱,便宜的3块钱,这些标着“山西老陈醋”的产品为什么这么便宜呢?

    (杨家干货水产批发部)

    老板:这是河南造的,不是正宗山西的。

    记者:标签上打的不是山西特产吗?写着山西清徐县(产地)。

    老板:写那产的,但不是那生产的,是河南产的。

    (蜀河镇零售)

    老板:这个醋也不是正八经山西产的,但是好卖。

    记者:为什么好卖呢?

    老板:时间长了,品牌出来了,年代久了,都打着人家的旗号。

    (双河镇)

    记者:这个醋哪产的?

    老板:这还是冒牌货,不是正宗的山西陈醋。

    记者:你怎么看出来的呢?

    老板:吃的味道不一样。

    记者:表面看不出来。

    老板:看不出来,吃的味道不一样。

    记者:这不是清徐的吗?