由于市场担忧美国中西部酷热天气或将威胁作物收成，芝加哥期货交易所19日玉米期价大幅反弹。在玉米价格上涨的影响下，小麦期价小幅反弹。但大豆价格继续下挫。

　　当天，玉米市场交投最活跃的12月合约上涨10.25美分，收于每蒲式耳6.8725美元，涨幅为1.5%。小麦9月合约上涨4美分，收于每蒲式耳6.935美元，涨幅为0.6%。大豆11月合约下跌4.25美分，收于每蒲式耳13.82美元，跌幅为0.3%。

　　美国农业部18日盘后发布的报告显示，截至17日，美国玉米作物生长优良率仅为66%，低于此前一周的69%以及市场分析师预期的68%。美国大豆生长优良率为64%，较此前一周下降两个百分点。

　　美国国家气象局对印第安纳州、伊利诺伊州、密苏里州以及肯塔基州等主要玉米、大豆种植州部分地区发布高温预警，称近期当地温度或将升至41摄氏度以上，并且罕见降雨。目前35%的美国玉米作物已进入抽丝期，市场预期玉米收成将因此大大受损。一家著名业内分析机构预测美国玉米作物平均收成将降至每英亩156蒲式耳，即使其他数值不变，美国玉米期末库存预估值将因此下跌至6.44亿蒲式耳，库存用量比也将降至历史新低。

　　小麦方面，市场预计玉米供应缩水或将提振作为替代饲料的小麦需求，受此提振，小麦价格盘中一度触及每蒲式耳7.2775美元的6月16日以来新高。而当天美元走软意味着美国小麦在国际市场上更具价格优势，令市场情绪得到提振。

　　分析人士表示，尽管美国中西部高温干燥天气为大豆价格提供上行动力，但交易员关于大豆市场处于超买状态的预期令大豆价格涨势受限。