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本报讯 记者孙哲报道 日前，辽宁省质监局组织省产品质量监督检验院、沈阳产品质量监督检验院， 对食醋、饼干、酱、白酒、烘烤类糕点等5种产品进行了监督抽查，共抽检全省312家企业生产的312批次产品，合格266批次，平均合格率为85.3%。
116家糕点企业
合格率76.7%
不合格原因：生产企业在食物混合配料粉制作过程中大量添加明矾等含铝添加剂
43家酱企业
合格率90.7%
11家饼干企业
合格率81.8%
105家白酒企业
合格率89.5%
37家食醋企业
合格率94.6%
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