记者卧底发现DQ“进口”果酱是天津产的；洋品牌频曝“失信门”

　　豆浆门 骨汤门

　　“洋品牌”

　　“鱼肉”消费者

　　●“骨汤门”： 近日，味千拉面被曝汤底并非现场熬制，而是用浓缩液勾兑而成，每碗汤的成本不过几毛钱。一时之间，味千拉面掉进了“骨汤门”，也让“一碗汤的钙质含量更是牛奶的4倍、普通肉类的数十倍”等广告词成为了一种传说。

　　●“豆浆门” ：仅仅在味千拉面“骨汤门”后的几天，另一快餐巨头肯德基也被微博爆料旗下高价豆浆由粉剂冲泡，引起网络巨大反响。记者调查发现，肯德基醇豆浆原材料成本或不足1元。

　　用粉剂冲泡勾兑的仅仅是肯德基和味千拉面？记者调查了解到，养生浓汤乃至饮料用粉剂和浓缩剂勾兑，几乎已成“潜规则”。一位就职于某知名餐饮企业的人士坦承，火锅浓汤往往都是用汤包勾兑水而成的，与消费者在家自己用高汤调料做，“本质上没有什么区别”。“比如卖得最好、广告做得最凶的鸡汤，就是一包500g的浓汤汤包加上好几十斤的水勾兑而成的，有的时候甚至用半包汤包兑了水就拿去卖掉了。”网友提出疑问：国际知名大品牌为何在中国频频“失信”？

　　专家认为，消费领域“李鬼”层出不穷的背后，不仅显示出监管部门主动性不强、消费者维权难的现状，更显示出社会诚信经营环境的缺失和“洋品牌”“鱼肉”中国消费者的“垄断企业心态”。

　　杭州社科院社会学研究所所长傅立群表示，像肯德基、麦当劳、味千之类的“洋品牌”在国外走的是廉价路线，但在中国市场打的从来就不是廉价牌，虽未形成垄断，却已然成为了高价联盟。殊不知，这些卫生、时尚、健康等冠冕堂皇的广告语背后却是破坏诚信的行业“潜规则”，是误导消费者的“虚招”，存在国内外两套标准、“南橘北枳”的变味现象。

　　专家建议，要让这些“李鬼”无处可逃，需从软件和硬件方面着手。这里面，不仅需要加强宣传，促使企业加强诚信建设，引导消费者建立更加健康合理的消费观，更需要相关部门出台更严格的行业标准以及执行更严厉的监管，同时提高法律的威慑力，倒逼“李鬼”现行，让不诚信者寸步难行。通过刚性手段，使伪诈者付出应有的成本。　　 据新华社