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从今年5月份开始,鸡蛋价格便一直呈疯狂上涨趋势。在中秋节之前,市场上的鸡蛋零售价更是涨破五元大关,并一直持续在5.2元到5.3元之间。然而,随着中秋节的结束,这两天随着鸡蛋批发价格略降,省城部分超市每斤鸡蛋价格也便宜了0.1元。业内人士预计,随着节后效应影响以及产蛋率的增加,未来一周鸡蛋价格可能会进一步回落。
鸡蛋批发价格略降
部分超市每斤便宜一毛钱
近日,随着今年中秋节的渐渐走远,北京、天津等国内多个城市纷纷传出鸡蛋价格开始回落的消息。据《每日新报》报道,在天津。从8月中旬开始暴涨至每斤5.5元的鸡蛋价格,在中秋节过后开始回落。其中,批发价回落近五成,市场零售价已经重回4元时代。近日,记者走访省城市场发现,尽管省城市面上的鸡蛋零售价格并未出现太大波动,但节后鸡蛋批发价格已经开始回落。
“还是那个价,五块三一斤,这些天鸡蛋价格一直比较稳定。”在省城工业南路附近某农贸市场,一位经营鸡蛋生意的李女士表示。随后她向记者透露,虽然零售价没变,近日鸡蛋批发价开始走低了。“像中秋节之前,鸡蛋批发价最高到了228元/箱。这不昨天每箱又降了3元钱,223元就能买一箱了。”
既然批发价已经回落,那为何零售价依旧坚挺?“每箱鸡蛋45斤左右,每箱便宜3元,平均到每斤也就降了几分钱。而零售价从来都是一毛一毛往下降,总不能赔钱卖。”对此,李女士则解释道,只能等批发价再便宜一点,零售价自然就会降下来了。随后记者走访省城多家农贸市场发现,尽管鸡蛋批发价略降,但鸡蛋零售价大都维持原价。
记者在走访中发现,与省城多数农贸市场蛋价“坚挺”相比,部分超市鸡蛋价格则止涨回落。“鸡蛋便宜了一毛钱,昨天刚调了价。”昨日,在省城颖秀路附近某超市一位工作人员向记者介绍道,目前该超市鸡蛋售价5.1元/斤,会员价则降至4.9元。“超市鸡蛋价格一般都是平进平出,过完节,批发价降了零售价就跟着降了点。”而在省城文化西路附近某超市记者发现,虽然这里鸡蛋零售价仍旧在5.3元/斤,但会员价格调至5元以下,为4.95元/斤。
“这两天还看不透,
未来一周或全面回落”
“中秋节过后,由于收购价格开始回落,鸡蛋批发价格确实有所下降。”谈到节后省城鸡蛋相关情况时,在省城经营鸡蛋批发生意多年的张先生告诉记者,自己一般都是从章丘部分养鸡户那里进货,节后几天,鸡蛋每箱批发价均降至220元左右。“由于进货渠道不同,货源多的养鸡户那里可能会降幅更大。”
对于这两天鸡蛋批发价回落原因,他则告诉记者,主要还是受节日影响。“节前鸡蛋市场需求量普遍增加,受供求关系影响,蛋价上涨明显。而节后随着月饼生产企业,酒店餐馆以及市民对鸡蛋需求量的下降,鸡蛋价格也开始回落。蛋商手里的货也开始有点走不动了。”
而对于近期鸡蛋价格走势,张先生表示,虽然这两天具体价格还是看不透,但总体来说近期鸡蛋价格可能会有所回落。很多养鸡户手里的陈货,还是会以中秋节前的价格或是略低的价格出售,价格不会一下降太多。“但随着天气转凉,蛋鸡产蛋量也有所增加,预计未来一周鸡蛋价格可能会进一步回落。”(记者唐娜)