国内开水器市场大部分产品为传统型浮球式电热产品，从这些开水器流出来的饮用水都是“阴阳水”（即生水与开水混合的水）、千滚水（保温而反复烧开）和老化水（大水箱开水隔夜循环使用），人若长期喝这三种水将危害健康。

　　水箱式传统开水器，是其结构造成不健康开水之根源

　　水箱式传统开水器是目前市场上很多场所正在使用的产品类型，而其浮球水箱结构特征是造成不健康开水的根源：

　　水箱结构：用一个大容积的不锈钢水箱储水并加热，用浮球阀控制进水，常见商用型号就用其容积来表示，诸如30升、60升、100升等等。

　　进水与加热：生水进入水箱直到满箱浮球阀顶起才关闭，温度开关控制加热，直到设定温控后停止，一用开水生水即补进，稍有温降即开始保温加热，这样就滋生了阴阳水、千滚水，且温控器易受水垢影响，温控敏感度降低，久而再烧不到沸腾的温度，甚至会出现50、60度生开水的问题。

　　用水等待：生水到沸腾等待时间一般需要30-60分钟，开水后若取用几瓶水以上，又需要等待再沸腾，否则会是半生水（阴阳水）。

　　新鲜程度：因储水箱大，下班用不完的几十公斤开水，第二天反复再使用，周而复始即滋生老化水，加上龙头以下是加热管，为防止干烧，该部分开水始终放不出，这些都是造成老化水的源头。

　　便捷程度：不方便，往往为接一杯水而要烧开一箱水（至少20公斤以上），尤其是办公大厅值班人员深有体会。

　　诺卫即开开水器，因即开型和无保温水箱而根本解除不健康的隐患

　　作为即开型无保温水箱开水器的引领者，诺卫拥有以下特征：

　　水箱结构：无水箱式结构，整体结构由一水流行程腔体构成，从生水到沸腾开水是在流动腔体中完成，因水流循环而始终是新鲜的开水，见图。

　　进水与加热：进水在初始端经过单片机指令打开电磁阀后方可进入，生水在水流通道中采用行程加热，水流在行程腔体内加热，到末端后沸腾经热膨胀原理自然溢出，没有温度开关控制。

　　用水等待：从生水到沸腾最长等待时间数十秒，后续不用再等，打开龙头开水可一直流，24小时不间断，且温度恒定在沸点温度。

　　新鲜程度：因其是行程加热，水流动才加热，到末端后即沸腾溢出，龙头在水流行程腔体的最上端，这样每一份开水都是新鲜开水，不用水就不烧，不存在开水余留，就不需要保温，从根本上解决阴阳水、千滚水、老化水等健康隐患。

　　便捷程度：用多少烧多少，打开龙头立即出开水，关闭龙头即停止加热、进水，非常便捷。

　　生产技术的不断向前发展，备受关注的传统水箱式开水器因其千滚水、阴阳水、老化水等带来的健康危害，将成为过去，水处理技术专家李仲钦教授的担忧也将随之化解。