国际茶业委员会主席Mike Bunston

　　中国经济网杭州10月26日讯　在2011国际茶业大会暨茶产品交易会期间举办的“中外茶业行业领军沙龙座谈”上，国际茶业委员会主席Mike Bunston表示，西方国家对绿茶的关注度越来越高，绿茶消费增长迅速。

　　Mike Bunston表示，在过去10年间，中国在茶产业方面进步巨大，是任何国家无法比拟的。2000年，中国的茶产量在7万吨以下，如今已经达到近150万吨，10年间翻了一倍。

　　他表示，同中国一样，印度也是茶业出口大国，但中国和印度相比，出现了一个有趣的现象。印度每年人口稳步增长，近年来茶产量却有所下降，消费量持续增长，导致印度十年间茶叶出口总量有所下降。然而中国人口少量增长，产量和消费量却成倍增长，出口量呈现非常温和的增长。与中印两国情况不同的是，一些茶叶进口国家像俄罗斯、美国、中东国家等，茶叶的进口量增长剧烈，而英国等欧洲国家也在相对稳定地增长。

　　他指出，近年来，西方国家对绿茶的关注度越来越高，绿茶消费增长迅速，如有一款名叫Wan Ling Tea House的绿茶在英国赢得了年度最佳进口奖。同时，越来越多的专业茶店出现在欧洲和美国。在伦敦，茶叶店的数量在增加，且随着年轻一代热衷于品尝新的和不同种类的茶，茶叶店越来越有兴趣提供更多品种的茶叶。因此，茶叶领域的前景非常令人鼓舞，茶产业的未来充满光明。

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