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省质监局近日通报第三季度糖果制品、果冻产品省级监督抽查结果。此次共抽查全省185家企业生产的205批次产品，不合格4批次，合格率为98%。
4批次糖果制品的微生物指标（菌落总数、大肠菌群）不合格：晋江市罗山隆泰食品厂 2011年10月12日生产的“万世红”好合太妃糖（散装）、晋江市罗山宝利达食品厂2011年10月13日生产的“宝利达”脆果仕香酥糖（散装）、晋江市罗山雅思奇食品厂 2011年10月11日生产的雅思奇牌“百福贡酥”酥质糖果（散装）、晋江市金伯诺食品有限责任公司 2011年9月24日生产的“金伯诺”奶Q球软糖（散装）。不合格原因主要是企业生产环境卫生条件控制不严或消毒等生产过程控制措施不过关。
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