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11月3日,一位市民在长春市锦华市场一猪肉摊前向摊主询问价格。(资料图片)
新华网济南11月16日电(记者潘林青、魏圣曜)据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,山东活猪价格已连续第六周下降,但跌势逐步放缓,预计春节前价格会有小幅上涨,今年以来养猪成本已普遍增加30%。
监测显示,上周(11月7日-11月13日),山东活猪平均价格16.26元/公斤,环比下降1.28%,同比上涨24.98%,活猪价格已经连续6周下跌,跌势逐步放缓;猪肉价格为27.63元/公斤,环比下降1.78%,同比上涨31.63%;猪粮比价为7.10:1,比上周7.16:1下降0.84%。
据山东省畜牧兽医信息中心分析,受进口猪肉大量入市及其他农产品价格回落的影响,猪肉价格继续走低。据商务部公布的食用农产品价格数据,本轮全国猪肉价格是从9月下旬开始小幅下跌,出现较大幅度下跌是从10月中旬开始;10月10日至16日当周,国内猪肉批发价格每公斤25.26元,是7月底以来首次回落到26元以下。
分析认为,虽然现在猪肉价格一直在降,但只是短期供需关系影响下的暂时回调,春节前价格可能会有小幅上涨,真正的考验是明年上半年的价格。
山东省畜牧兽医部门表示,立冬后至今,山东天气情况平稳,养殖户要搞好饲养管理,加强疫病防控,适时出栏;随着寒冷天气来临,生猪饲养管理难度将加大,若仔猪成活率受到影响,等到此轮育肥猪逐步出栏后,猪肉价格可能会有所回暖。
据了解,上周山东仔猪价格为23.86元/公斤,环比下降3.83%,同比上涨67.91%。今年以来,饲料、人工等主要成本都出现了上涨,导致养猪成本普遍增加了30%,如果价格继续走低,养殖户补栏积极性会更低。