一市民正在挑选白糖记者唐娜摄

　　受全球性增产预期以及欧债危机拖累，一直坚挺的糖价终于挺不住了。相关数据显示，截至上月底，郑州商品期货交易所白糖期货价格已连续四个月回调，而糖价主产区报价跌破7000元/吨，但在零售市场白糖却是在忙着瘦身。昨日，记者在走访中发现，以前常见的一斤或两斤装白糖大都没了踪影，并被400克装甚至更少克重的“迷你”白糖所替代。

　　据了解，近期郑州商品交易所白糖期货主力合约已经回落到每吨6300元附近，随着期货价格的下挫，坚挺的现货市场报价近日也快速下滑。相关数据显示，产糖区现货市场报价已普遍低于7000元/吨，主要销售区的现货报价也进一步回调。既然“糖高宗”风光不再，那白糖终端零售市场情况如何？昨日，记者走访了省城多家农贸市场以及大中型超市。

　　“听说是主产区那边的糖价都降了不少，但现在市场上还没看出来什么变化。”昨日，在工业南路附近某农贸市场一位李姓零售商向记者介绍道，白糖还是七块钱一包，这个价格已经持续很长一段时间。

　　随后，记者走访中发现，虽然目前省城白糖的价格并没有因为主产区糖价的下跌而下滑，但在多家农贸市场以及超市，记者注意到，袋装白糖却很难见到500克的老包装，取而代之的则是400克，380克，280克等更为“迷你”的包装，但价格基本没变。

　　昨日，在历山路附近某大型超市，绵白糖，白砂糖，冰糖等被商家摆满了一个货架。“我说怎么感觉比以前轻了不少，仔细一看包装，之前写的500克变成现在的400克了。”挑选白糖的一位孙姓市民拿着一款自家常吃的某品牌白糖向记者介绍道，重量减了，但价格基本没变，还是7块多一包。“从去年糖价就一直涨，怕随便涨价消费者接受不了，厂家就采取这种减克重的形式了。”采访中，某品牌白糖的一位王姓工作人员向记者坦言。而在省城泉城广场附近某超市，记者发现品牌白糖的克重一般都在400克以内，价格从7.8元到8.6元不等，其中一袋280克装的白糖，售价竟然高达11.5元。

　　既然在上游市场“糖高宗”风光不再，那为何市场白糖不仅没降价反而瘦身了呢？在省城经营某品牌甜品生意多年的李先生分析，是受前段时间飙涨的糖价影响，这股白糖瘦身潮从今年年初已经开始，只不过现在波及到绝大多数品牌。而近期上游糖价继续下降的情况，对终端产品定价影响，最早明年前后才能波及到。不过他还表示，在人力、运输等各种成本不断上扬前提下，仅原材料价格下调，相关企业可能不会轻易下调价格。(记者唐娜)