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经历了家族内讧的中式快餐企业真功夫昨日对外宣布,正式推出“中国味道计划”,产品从清淡口味向浓香口感延展。此外,计划耗资过亿元用5年时间逐步实现对现有餐厅的装修改造。
真功夫公司昨日表示,正式推出以顾客为导向的“中国味道计划”。据介绍,目前,在已运营两个月的“中国味道”概念店,已经成功推出一系列新品,如酸菜肉丝汤米粉、宫保鸡丁等。
真功夫方面昨日透露,明年计划开出约70家新店,并将全部采用新一代的“中国味道”餐厅设计方案,此外还会用5年时间逐步实现对现有餐厅的装修改造,使全国真功夫餐厅统一为“中国味道”新形象,预计这项计划耗资过亿。
记者了解到,凭借中式米饭快餐脱颖而出的真功夫公司从1994年创立至今,已进驻全国市场。真功夫目前拥有超过400家门店,是中国最大的中式快餐连锁企业之一。
但制约其发展的是,近年来其家族内斗一直未断,直至今年全面升级,作为真功夫创始人之一,原董事长蔡达标因与前妻潘敏峰离婚,导致他与另一创始人潘敏峰的弟弟潘宇海之间的亲情纽带消失,进而引发股权等一系列纷争。
今年5月,广东警方确认,涉嫌挪用资金、职务侵占等犯罪行为、并一直潜逃在外的蔡达标已于4月底被拘捕。此后,真功夫公司首次就该事件发声明称,由潘宇海代为履行公司董事长职务,对外代表公司。 本报讯 (记者李静)
■ 真功夫“内讧”大事记
2006年9月 蔡达标与潘敏峰离婚,得到潘宇海25%股权
2009年3月 真功夫上市冲刺之际,蔡达标婚外情曝光
2009年4月 潘敏峰状告蔡达标,欲索回25%的股权
2011年3月 创始人之一潘宇海称上市计划推迟
2011年4月 真功夫监事起诉蔡达标转移公司资产
2011年5月 蔡达标因涉嫌挪用资金、职务侵占等犯罪行为被逮捕,潘宇海代履行董事长职务