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有硕士学位的菲佣JOY在重庆开家政服务讲座,传授如何当好一个高级保姆。
高级保姆俏
本报讯(记者 朱华)餐桌上摆着可口的中西餐饮和艺术插花、衣架上挂着为您熨好的衣物,出门前早有人为你安排好司机等候,并贴心提醒你今天要参加的活动……这种电影里才会出现的场景即将在长沙出现,近日湖南省首届高级家政服务员暨考评员培训班开班,将用半个月时间为长沙家政服务市场精心打造出“高级保姆”,而他们月薪将达5000元以上。业内专家更透露,这一开班意味着湖南各家政公司抢滩中高端市场的战争已正式打响。
收入 年薪将达6万以上
菲佣作为“世界最专业的保姆”早已扬名世界,这次培训特地请来菲佣培训专家virginette。
“你们为什么当保姆一当就是一二十年,一个行业能做这么久?” 这个问题成大家询问她最多的问题, virginette诚恳地表示,“我们认为这是个非常高尚的职业,因为能为千百万户家庭带来幸福。”一席话赢得大家的掌声。
一席话引起了46岁的陈春华的共鸣,她从事家政服务已有数年,目前服务于长沙的几个德国家庭,月收入近4000元,加上奖金等,一年下来也有六七万元。德国人的严谨是出了名的,但是她却能受到几个德国家庭青睐,与她出众的职业素质有关。
据介绍,成为高级家政服务员,年薪6万到8万元;再经过系统学习、提升可成为初级管家;而高级管家则要求有更多经验和国外学习经历,年薪可达20万元。
“听说有的人花高价从国外引进菲佣,我一直不理解。”大专毕业的廖璇在八方小区为一户人家带两个孩子,“现在发现他们真的很细致,凡是都是为雇主着想,甚至想得比雇主还周全。这是中国保姆和他们的差距。”
据悉,“高级保姆”所要掌握的知识内容包括了家庭母婴护理、养老护理、水果拼盘和雕花、西餐制作、艺术插花和家庭美化、家庭理财与投资、涉外家政英语等,可谓“无所不能”。结业后将由省劳动人力资源保障厅组织对学员们进行理论和实际操作的考核,拥有了高级家政服务员称号的学员还可参加考评员的考试。
遗憾 高学历一线从业者稀缺
除了廖璇,记者还看到好几个本科、大专学历的女士报名参加了“高级保姆”培训,这是不是意味着长沙家政服务员结构在变化、素质在提升?曾经一位大学毕业的湖南姑娘在北京做家政服务员,一干就是好几年,每个月有4000多元的收入,后来考上了育婴师,成为了家政服务业内的典型。
然而,市妇联家政服务中心的相关负责人不无遗憾地表示,这些人都是冲着考评员职位来的,考评员即家政服务公司的管理人员,可以对家政服务员进行培训,真正从事家政服务员的人不到10人。目前在长沙家政服务员行业内,大学生做一线工作的十分少,大部分从事管理工作。
“基于职业偏见,大学生当保姆的现象还是凤毛麟角,实际上这是很好的就业途径。”湖南省家政服务协会秘书长张正基表示,大学生的综合素质和吸引能力相对较强,能够胜任有较高要求的家庭服务工作,国外高级管家甚至有研究生学历,他们就像个管理者,不用参与具体的家政工作,但他们每个人又都是从基本的家政服务人员做起,积累经验和技术后成为“管家”。
趋势 高级服务将成市场主流
“未来家政服务将成为奢侈品,对从业者的素质也将越来越高。”张正基说,随着社会的发展,家政服务市场已经出现了两极分化,一类是要满足基本生活需要的人群,他们大多聘请的是较低层次的服务员;另一类则是享受型人群,他们需要较高素质的家政服务员满足其提高生活品质的需求。根据某项调查,全国的千万富翁有几百万户,而湖南占了四五万户,其中三分之一集中在长沙。“这个群体愿意多花钱享受更好的服务品质,但现在往往是开了价格也找不到合要求的家政服务员。”
市妇联家政服务中心负责人邓丽霞透露,该中心近4000名服务员中,具有中级资质的仅300多人,目前全部在岗,十分抢手,“还有一千多户用户的需求无法满足”。而长沙市场近来也出现了多家专门为中高端客户提供服务的家政公司,长沙家政服务市场正悄然由普通型向中高端转型。
“‘保姆’将不再是低级体力劳动的代名词。”张正基认为,家政服务行业的前景广阔,这个行业的快速发展,将引发人们观念的变革,今后必将会有越来越多的高素质人才投身其中,大学生保姆乃至研究生保姆的出现都是必然的。