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每到圣诞节,空气中总是洋溢着温馨、欢乐的气氛。这个时候,为家人、朋友或是爱人送上一份亲手做的甜品,让幸福在此刻弥漫……
在材料的选择上,有机食材会为你的甜品加分不少,甜品中不可或缺的牛奶,当然推荐特仑苏有机奶,它产自被35万亩牧草、森林覆盖的世外桃源,纯净清甜的溪水、天然有机的牧草、备受呵护的奶牛使每一盒特仑苏有机奶都拥有原生恩赋、天然天成的高品质和完美营养,其每百克富含天然优质乳蛋白3.3克。用特仑苏有机奶做出的甜品,还有种淡淡的自然清香哦。
下面就为大家推荐几款具有鲜明圣诞气息、简单易做的有机单品,帮你在圣诞节大显身手。
圣诞曲奇饼
圣诞曲奇饼:
主料:特仑苏有机奶50ml(特仑苏有机奶可是250ml的哦,剩下的也不要浪费啊,和自己亲手制作的曲奇饼一起享用,那感觉真是没得说!)、黄油120g克、低筋面粉120克、鸡蛋1个。
辅料:糖粉40克、杏仁粉50克、可可粉25克。
调料:细砂糖30克、盐5克。
做法:
1、将室温软化的黄油在大盆里打发,分次加入细砂糖、糖粉、盐,继续打至糖溶解。2、分次加入蛋液和特仑苏有机牛奶,用电动打蛋器搅拌均匀。3、面粉、杏仁粉、可可粉过筛后,一点点加入,均匀搅拌。4、烤盘铺上油纸,裱花或盖模把曲奇定型。5、放入预热180℃烤箱,大概烤15分钟。