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盛世喝茶 十年茶消费猛增十倍多

发布时间:2012年01月06日 13:35 | 进入复兴论坛 | 来源:中国经济网 | 手机看视频


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  中国经济网讯(记者王城)“茶界有句话叫做‘盛世喝茶’。随着中国经济的快速发展,茶的消费量也越来越大。最近十年,中国茶的消费量增加了10倍以上。2000年以前,中国茶产业的产值只有90亿元,今天已经超过1000多亿元,每年增加一两百亿。”浙江省茶叶学会秘书长、浙江大学茶学系副主任王岳飞接受中国经济网记者采访时透露。

  谈起盛世喝茶,王岳飞表示,四大名著之一《红楼梦》的前半部分,描写喝茶的有将近300个地方。那么在今天我们构建和谐社会,茶叶有非常大的贡献。

  “茶是民生工程,对老百姓的生活贡献非常大。像福建有400多万,浙江有200多万的百姓完全靠茶吃饭,全国茶叶种植面积2010年是3000万亩,全国近3000万人完全以茶谋生。浙江台州的林海有个山,总共1500亩山地全部种了茶叶,一年的产值超过4000万元,亩产值超过3万块钱,周边13个村的农民全部在这里上班,没有人出去打工。”

  茶对人体健康的贡献值得关注。“目前,对于茶对人体健康的功效已经成为浙江大学茶学系、中国农科院茶叶研究所、湖南农大、安徽农大等研究机构的重要课题。据调查,我国茶叶界的专家,90多岁、100多岁的很常见,像茶界泰斗张天福先生,他今年103虚岁,身体还非常好。国外的研究结果也显示,每天喝半杯茶,寿命能增加半岁。我们做过动物实验,发现茶能让动物增加10%以上的寿命。“

  对于目前快速发展的茶行业,中国品牌营销学会李易洲接受中国经济网记者采访时表示,中国茶产业相对落后,我国目前有7万家茶企业,但普遍规模较小,行业分散度大,总销量加在一起也就比立顿公司略强一点。人家一个茶企顶了我们一个产业,差距巨大。

  对于国内茶行业发展现状,李易洲表示,中国茶产业发展空间非常巨大,茶行业应借助品牌营销、创意策划的手段来发展,让好的茶产品、茶文化赢得年轻人、赢得更广大的市场。

  “茶企业应该怎样做广告?现在的广告普遍是吆喝式的,直接把自己的东西说出来。这种方式对于80后、90后的年轻人吸引力有限。美国的一个广告非常好,我看了一遍就记住了广告词,就是一个年轻女性,把茶叶的各种功能,用一种非常轻松、幽默、诙谐的方式表现出来。我觉得这种宣传方式值得借鉴。”

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