新华网济南１月１７日电（记者 潘林青、傅勇涛）年夜饭一直是除夕夜的“重头戏”之一，往年不少人在那天选择外出就餐，图的是吃好喝好、方便省心。然而，记者近日在山东、海南等地采访了解到，不少往年习惯于在酒店吃年夜饭的市民却遭遇了预订难、菜价涨、受时限等“年夜烦”，今年打算让年夜饭回归家庭，享受温馨的“家味道”。

　　外出吃年夜饭遭遇“年夜烦”

　　眼下距离春节不足一周，如何安排除夕夜的年夜饭已列入不少市民的“议事日程”。记者近日在山东、海南等地采访时发现，目前年夜饭预订火爆，许多酒店包厢已被预订大半，高档次的酒店甚至出现“一桌难求”的状况。

　　“这几年年夜饭市场一直比较火爆，我们早在一个月之前就开始接受年夜饭预订，目前基本已订满，不再接受预订。”山东济南一家五星级宾馆餐饮部负责人说。

　　记者在海南也了解到类似的情况。记者在海南省海口市酒店餐厅比较集中的金龙路、明珠路看到，几乎家家酒店门口都悬挂着“年夜饭火热预订中”的条幅广告，个别高档酒楼还悬挂出年夜饭预订仅剩５桌的提示性广告。记者先后走访了１０余家不同档次的酒店了解到，大部分酒店年夜饭预订超过八成，部分酒店、酒楼的包厢已被预订一空。

　　山东、海南部分消费者向记者反映，今年年夜饭不仅难以预订，而且价格上涨了不少。要吃一顿和往年一样的年夜饭，一些酒店的价格甚至上涨１０％以上。记者从山东、海南等地多家酒店了解到，今年年夜饭套餐价格较去年普遍上涨，６人及以上套餐价格大多在１０００元以上。各式以“龙”为主题的套餐销售最为火爆，套餐价格多在千元以上，其中不乏上万元的奢华套餐。

　　“这几年物价越来越高，比如海南食客最喜爱的鱼肚、乳猪等菜品价格今年都翻了一番，同样一顿年夜饭比去年贵了不少。”海口满福隆酒楼经理石军说。

　　此外，不少消费者反映，年夜饭就餐时间受到限制让他们很烦恼。由于年夜饭预订火爆，山东、海南等地不少酒店推出年夜饭“分时进餐”的做法，比如１６时至１８时为一个时段，１８时４０分至２１时３０分为另一时段。