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今日起,中国内地所有星巴克门店的部分产品价格上调。此次调价只涉及浓缩咖啡饮料和新鲜调制咖啡饮料,价格上调1-2元。这是2007年以来星巴克在中国市场的第二次调价。
昨日晚间,星巴克北京各门店接到上海总部调价通知,从今日开始,中国内地所有星巴克门店的部分产品价格上调。星巴克大中华区公关部经理励静给本报记者发来邮件声明称,此次调价并不涉及星冰乐、热巧克力、牛奶以及所有的食品、商品、混合饮品及大部分茶饮料在内的绝大部分产品;而此前一次星巴克在中国市场的调价是在2007年,距今已经有四年以上时间,并且当时调价只涉及浓缩咖啡饮料。
这与之前网上传言“星巴克奶制品涨1元,咖啡涨2元,巧克力涨3元”相左。对于此次星巴克中国区涨价的原因,励静表示,“是出于运营成本、市场竞争及消费者体验的考虑”。
对于星巴克调价的做法,消费者表示理解。毕竟,与肉蛋奶制品相比,星巴克的涨价可以说是“温和”的。而对此次星巴克的涨价,同行并不发表看法,但都表示不会跟风涨价。
公开资料显示,自1999年1月星巴克在北京中国国际贸易中心开设中国内地第一家咖啡店以来,目前星巴克已在中国内地开设超过了500家门店。尽管在星巴克“祖籍”美国,星巴克咖啡属于大众消费品,售价也低于中国,但是在中国,星巴克咖啡的售价高于绝大多数品牌咖啡,消费者也多是白领或小资群体。