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橄榄油保质期怎么看?

发布时间:2012年02月06日 07:04 | 进入复兴论坛 | 来源:解放网-解放日报 | 手机看视频


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  本报记者马松 实习生陈昊天

  张阿姨侄子去年拜年时,送来两瓶进口橄榄油,她一直没舍得食用,久而久之就忘了。今年过年,小辈又送来两瓶。她才想起去年的还在橱柜里搁着,忙拿出来看保质期。这一看,犯了难食品标签上竟有三个日期,分别是橄榄果实年份:2009年;包装日期:2010年3月26日;分装日期:2010年8月18日。橄榄油瓶身上标注的保质期是24个月。但这保质期的起点日期究竟以哪个为准?如果是2009年,那么现在已经过期了。

  根据现行国家标准GB23347《橄榄油、油橄榄果渣油》手册第8条第3款,对生产日期要进行严格标注,其中保质期起点日期,以“包装日期”为准。

  张阿姨家的橄榄油瓶身上标注着“原产国:西班牙”。相关专家刘先生解释,这说明橄榄果实收获和采摘年份是2009年,在西班牙榨成橄榄油并灌入大容量包装桶的日期是2010年3月26日,然后运往中国,再于2010年8月18日在国内进行小容器分装后供应市场。那么,它的保质期是从 2010年 3月 26日至2012年3月26日。刘先生进一步介绍,有些橄榄油瓶身上标注着 “原瓶进口”字样,则表示其没有在国内进行分装,而是直接从原产国运抵中国市场进行销售,那就只需标明果实年份和包装日期即可。

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