国家统计局9日发布的数据显示，1月份全国居民消费价格总水平(CPI)同比上涨4.5%，涨幅比上月提高0.4个百分点，终结了连续5个月的物价回落态势。其中，食品价格上涨10.5%，涨速反弹，成为推高CPI的重要原因。专家认为，1月份CPI涨幅反弹，主要是由春节提前及今年寒冷天气造成，但同时也提醒，我国物价调控仍存在一些不稳定因素，稳物价仍不可放松。

　　部分菜价上涨快

　　“今年春节一些菜贵得太离谱了，有一次我三块钱买了三个辣椒，以后不能论斤买，得按个买了。”在经八路菜市场买菜的济南市民刘丽娜说，这两天没敢再买尖椒，吃它还不如吃肉呢，以后少放点辣椒就是了。

　　据商务部的监测数据，春节前至春节期间的蔬菜批发价确实涨了不少。

　　一些菜农和蔬菜经销商认为，今年的异常寒冷天气是菜价上涨的重要原因。

　　食品价格再成CPI推手

　　蔬菜价格的上涨明显推高了CPI。国家统计局的数据显示，1月份CPI上涨因素中，鲜菜价格同比上涨幅度最大，达到23%，环比上涨幅度也达到26.1%，成为影响物价上涨的重要因素。

　　除了蔬菜，肉类价格在春节期间的涨幅也有所反弹。

　　一些专家认为，今年春节提前是CPI同比涨幅反弹的重要原因，物价涨幅虽有所反弹，但整体CPI上涨压力不大。交通银行(4.96,-0.07,-1.39%)首席经济学家连平认为，由于春节假日因素影响结束及翘尾因素将有大幅下降，预计2月份CPI同比涨幅将出现较大幅度的回落。

　　调控物价需平衡“菜园子”和“菜篮子”

　　记者采访发现，无论是种粮、种菜还是养猪，农民对收益都非常敏感，当某种行业收入低时，他们会迅速离开而投向收益高的产业。

　　对于今年猪肉价格的走势，卓创资讯负责农产品(11.16,0.00,0.00%)内容的刘丽说，去年养猪的收益普遍较高，自繁自养每头的利润都到五六百元以上，所以许多养殖户积极补栏，生猪存栏量迅速增加。今年的生猪价格行情虽然仍能在保本以上，但肯定没有去年好。

　　对于今年的蔬菜价格走势，大多数菜农都表示说不准。山东财经大学农业与农村经济研究中心副主任王蔚说，从长期来看，菜价总体是要上涨的。化肥等原材料价格在不断上涨，人工费用也在上涨，这将直接提高种菜的成本。

　　一些专家表示，今年我国物价上涨总体压力不大，但从部分品种价格的过快上涨来看，物价调控依然不能放松。

　　(据新华社济南2月9日电)