奥一网讯夏天是啤酒消费的旺季，与此同时，也是质量安全问题的多发期。据中央电视台最新一期《每周质量报告》披露，产自江西的五种纯生啤酒未采用无菌冷过滤生产，也未使用国家强制要求的Ｂ字瓶灌装。记者昨日走访佛山市场，未发现被曝光产品，但过期Ｂ字瓶仍在普遍使用，成为安全隐患。

　　市场未见曝光产品

　　据《每周质量报告》，标明青岛、福建生产，实际产自江西的五种纯生啤酒均为不合格产品，其产品分别标称为“中国青岛纯生啤酒”、“青岛滨都纯生啤酒”、“纯生克里斯啤酒”等。记者昨日走访了东方广尝莲花路、人民路的多家大小超市和士多，未发现以上五种啤酒。

　　在东方广场某超市，记者发现所销售的十多种啤酒大都使用了Ｂ字瓶包装，但有大约一半的Ｂ字瓶标明的生产日期距今已过２年，有的瓶子甚至是２００１年生产的，有些瓶子则只有Ｂ字，没有生产日期。而根据我国１９９６年６月颁布的国家强制性标准ＧＢ４５４４－１９９６，用于灌装啤酒的玻璃瓶均需使用Ｂ字瓶，每件产品应在瓶底以上２０ｍｍ的范围内打有专用标记“Ｂ”，并建议啤酒瓶的使用期限为２年。

　　进口啤酒瓶难辨生产日期

　　虽然喜力、嘉士伯等多数国外品牌啤酒使用的是Ｂ字瓶，也有一些国外品牌啤酒使用的不是Ｂ字瓶，让人不明所以。如售价颇为高昂的蓝妹啤酒，其瓶子底部标注的则是Ｄ字。

　　记者在多家超市啤酒货柜询问发现，大多工作人员不懂得何谓Ｂ字瓶，更不知道Ｂ字有２年使用期限的说法。对于蓝妹啤酒，工作人员只表示由国外进口，瓶子标准等问题不大清楚。

　　业内人士熊先生介绍说，啤酒瓶国家强制性标准自１９９７年就已经实施，１９９９年６月１日以后禁止销售非Ｂ字瓶的瓶装啤酒。

　　目前市场上非Ｂ字瓶也已非常罕见。至于蓝妹啤酒使用的瓶子，熊先生表示该品牌确实比较知名，但作为进口产品，不清楚其瓶子的标准。

　　过期Ｂ字瓶易爆炸

　　据了解，Ｂ字瓶反复使用时，由于擦伤、划痕以及阳光暴晒等原因，抗压能力会有所降低，一般来说，连续使用５次以后，瓶子强度就降低一半，出现爆炸危险，而使用２年以上的Ｂ字瓶，一般都重复使用了６次左右，如果不及时淘汰，很容易引起爆炸。

　　据了解，现在一些正规啤酒厂使用过期Ｂ字瓶，是因为２年使用期只是国家建议使用期限，不是国家强制性标准。出于成本考虑，厂家可能会使用过２年期的瓶子。

　　大多数受访者表示，虽然知道啤酒要使用Ｂ字瓶包装，但不知道啤酒瓶还有使用年限，购买啤酒的时候，很少去留意瓶底是否有Ｂ字以及瓶子生产日期。一些消费者还喜欢通过牙咬、手拍、筷子撬等方法开启啤酒瓶，而这些方法都容易导致酒瓶受损而发生爆炸。由于啤酒瓶爆炸伤人事件时有发生，工商部门提醒消费者，在发生事故后，要注意留存爆炸的啤酒瓶、购物证明、医疗凭证等相关证据，及时向啤酒生产厂家索赔，或向消委会投诉，要求协助解决。

　　（南方都市报）