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两根大葱就10块钱?连连上涨的大葱价格搅动着市民的心。一些网友在微博上吐槽“以前吃的是大葱炒鸡蛋,今年吃的却是鸡蛋炒大葱!”“以后做饭炝锅是不是要少放葱了?”
新发地双桥市场、八里桥市场监测
数据均显示,春节过后,全国大葱价格持续下降,但与往年走势不同的是,2月中旬以来,大葱价格由降转涨,且涨速较快。双桥市场监测数据显示,近来大葱涨幅最多,上周价格上涨了20%。今年大葱价格是去年同期价格的三倍。
新发地双桥市场栾师傅是市场内的大葱商户。今天上午,他告诉记者,大葱的价格近来一路猛涨,前两天最高的时候批发价能达到每斤4.2元,“批发价都4块多一斤,农贸市场贵了去了,都卖到7块多一斤,稍微重点的两根大葱,那可不是能到10块钱。”
不过,栾师傅说,今天的大葱批发价已经有所回落,目前为每斤3.2元。不过比起去年同期价格,大葱的价格还是高得惊人。栾师傅说,去年这个时候大葱的批发价也就每斤八九毛钱,品相好的也就每斤一块钱。由于去年大葱价格偏低,今年很多农户都转种别的作物,大葱的种植面积少了很多。栾师傅对这一点深有感触:“我们去潍坊买大葱,以前几乎家家户户都能看到大葱,今年明显少了。”近来南方的阴雨也导致南方的大葱运输缓慢,北方的大葱一时供应不上,价格就开始猛涨。
大葱的猛涨已不是个例。商务部也早已注意到农产品存在的“大小年”问题。商务部发言人沈丹阳曾表示,要从根上解决问题,关键是对农业生产和种植要加强引导和规划,积极发展订单农业,减少生产的盲目性。中商流通生产力促进中心分析师王江坤表示,防止农产品暴涨暴跌,最根本的还是从生产角度稳定市场。加大农民的组织化程度,提高产业整体发展水平是根本,“鼓励农民抱团,还要强化农产品价格监督和预警,让农民接触到最新的市场信息。”