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3月13日,青岛市食品安全新闻媒体通报会在青岛行政审批大楼举行,圣元作为19家青岛龙头食品企业代表之一应邀参加了此次通报会。
通报会上,市政府副秘书长、市食安办主任李明说,2011年,青岛市规模以上食品工业总产值超过1500亿元,在全国城市中,仅次于上海位居第二,而参加会议的19家企业占岛城食品行业产值的20%以上。
圣元营养食品有限公司总经理李克代表岛城食品企业发出主题为“良心、责任与担当”的保障食品安全倡议书。这份倡议书内容涉及生产工艺、食品添加、假冒伪劣、企业自律等方面,提出“发生非法添加和滥用食品添加剂问题,企业主要负责人和负责原材料采购、生产配料人员主动承担法律责任”、“自觉实施不安全食品召回制度,对不合格食品,坚决予以召回并作无害化处理,同时向监管部门及时报告”、“发生食品安全事故,坚持做到不瞒报、不谎报、不迟报,并积极予以处置”等具体举措。