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本报讯 物以稀为贵。前段时间持续的阴雨天气使得龙井新茶的开采时间明显推迟,明前茶数量大减,价格也居高不下。前天,位于勾庄的杭州农副产品物流中心内的中国·现代茶城举办西湖龙井开茶节,记者了解到,西湖龙井茶目前的批发价为2800元至3000元一斤,零售价达到3000元至3500元一斤。
现代茶城销售的西湖龙井,产地主要在西湖龙井的二级保护区,包括西湖区龙坞镇、转塘镇等,也有部分来自梅家坞。“茶城里卖西湖龙井的不少是当地茶农,有二三十户,所以质量可以放心。”现代茶城企划部经理孔水明说。
除了天气原因造成明前茶数量减少、价格上涨,人工成本上升也是明前茶涨价一个重要原因。如去年280多元一斤的新鲜茶叶,今年普遍涨到320多元一斤。
西湖龙井之外,现代茶城里还有不少浙江龙井销售,产地主要有新昌、松阳等。与西湖龙井相比,市场里浙江龙井的价格就要实惠得多,批发价大部分在300元到600元一斤,零售价相比批发价贵得也不多。对普通消费者来说,喝不起西湖龙井,不如挑浙江龙井喝吧。