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“我家人都爱吃小布丁雪糕,但最近怎么买不到了呢?”细心市民杨女士发现,去年雪糕中常见的小布丁,现在买不到了。记者调查发现,由于多个冷饮品牌上调了价格,许多摊主不再经销利润过低的品种。
昌邑区一家中型超市负责人告诉记者,他一直经销各种雪糕,其中就包括小布丁,但今年的进货价格普遍上涨,“小布丁去年卖5毛钱一支,今年的进价又涨了,实在没什么利润,所以没有进货。”
记者了解到,雪糕价格普遍上涨,比如,去年卖0.5元的普通雪糕,今年一般都涨到了1元一支,原来卖1.5元一支的雪糕,大都涨价到2元一支,而一些品牌冰淇淋、盒装雪糕等,也纷纷提价。许多雪糕零售商说,今年雪糕每支普遍上涨了0.2元至0.5元,冰激凌类涨了1元多,还有一些品种虽然进价没变,但规格却变小了。
一些雪糕零售商表示,对于一些利润很低的雪糕品种,他们不再进货挤占有限的冷柜空间,小布丁便是其中之一。
业内人士表示,今年进货价上涨的主要原因是牛奶等原材料和人工成本上涨。