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两部委:食品抽检合格率要达97%以上

发布时间:2012年04月24日 09:34 | 进入复兴论坛 | 来源:北京晨报 | 手机看视频


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  工信部和发改委对《食品工业“十二五”发展规划》做出解读,称《规划》将食品安全放在首位,提出要加强食品质量安全标准体系建设,同时将食品质量抽检合格率从2010年的94.6%提高到2015年的97%以上。 

  《规划》将质量安全放在首位,提出要加强食品质量安全标准体系建设,明确要求规模以上食品生产企业达到GMP要求,60%以上达到HACCP认证要求,企业普遍建立诚信管理体系。

  《规划》提出今后五年食品工业发展的主要任务,即:强化食品质量安全、推进产业结构调整、增强自主创新能力、提高装备研制水平、加快企业技术进步等。

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