本报记者 黄轶涵 章高航

　　早报讯 昨晚，CCTV2《经济信息联播》曝光了杭州部分蜜饯生产厂家肮脏不堪，工人随意增加添加剂，伪造检测报告，随意更改生产日期……一些蜜饯加工厂的制作过程触目惊心。生产原料来自山东临沂“黑工厂”。

　　据CCTV2《经济信息联播》报道，在山东临沂市的蒙阴县和平邑县，加工桃肉的厂很多，但大都没厂名和卫生许可证。同时，晾晒的桃肉，都是在路边的露天水泥地进行盐渍加工。

　　而且，腌渍桃肉还加入了焦亚硫酸钠，以起到漂白和防腐的作用。按照国家标准，蜜饯加工时，可限量使用焦亚硫酸钠作为漂白剂。

　　然而在这些加工厂，对于焦亚硫酸钠的使用，是按路途远近决定：“广东那边喜欢要焦亚硫酸钠大的，杭州那边就喜欢要焦亚硫酸钠小的。”

　　用来盛装桃肉的编织袋，有的竟是动物饲料袋，很多袋上还明确写着：含有药物饲料添加剂。

　　杭州余杭区塘栖镇的杭州超达食品有限公司，是当地蜜饯生产龙头企业，但厂里盐渍桃肉已发出难闻气味，且用来装桃肉的编织袋，正是在山东包装时用的动物饲料袋。

　　央视报道称，在塘栖，一些企业会建立两个厂，新厂只负责包装和应付执法机关检查，而老厂负责生产加工，一般人很难找到老厂。从山东等地运来的半成品原材料，首先要做的就是人工剪碎。

　　在“华味亨”食品的一间小屋里，烂桃肉也被剪成条状。超升食品厂浸泡山楂的水泥池里，除了山楂，还能看到各种垃圾。

　　央视记者分别在沃尔玛，世纪联华超市，家乐福等地，买了标称为杭州超达食品有限公司，杭州灵鑫食品有限公司，杭州百怡食品有限公司等多个厂家生产的多个品种的蜜饯，送往了北京市理化分析测验中心进行检测。检测结果显示，甜蜜素，糖精钠等甜味剂，胭脂红、苋菜红、亮蓝等着色剂，以及用作漂白剂和防腐剂的二氧化硫，都超了国准要求的最大使用量，有的甚至超过国家标准要求的三倍多。

　　央视曝光后，余杭质监局连夜开紧急会议，会同相关部门，兵分四路，分别对央视曝光的数家厂家的蜜饯进行检查。

　　检查组相关负责人称，他们一方面是检查这些被曝光的企业生产条件是否符合要求，另一方面已抽取蜜饯样品，准备监测。

　　有名的上海“来伊份”，委托加工的蜜饯，也被检出食品添加剂超标。

　　来伊份昨在官网回应蜜饯添加剂超标时称：消费者如对产品有疑问，可到各地门店退货。

　　关于该供应商情况，正在积极调查了解的过程中，将会在近期给大家正面的回复。

　　作者：黄轶涵 章高航