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菜价连续3周反弹 去年滞销菜今年带头涨

发布时间:2012年05月08日 14:02 | 进入复兴论坛 | 来源:北京晨报 | 手机看视频


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  按照往年规律,进入春夏季节后蔬菜价格会呈现下降的趋势,也就是所谓的“季节性下降”。然而今年开春以来,很多市场上常见的蔬菜品种却出现了不断上涨的情况。除受寒冷天气影响导致减产外,去年蔬菜“卖难”导致的蔬菜产地价格上涨也是涨价现象的重要成因。

  菜价连续3周反弹

  按照常理,春夏季节正是蔬菜降价的时段。然而,目前市场上常见菜的价格未见下降,甚至还稳中有升,这让许多消费者大惑不解。“开春之后,没感觉到菜价有明显下降,‘五一'期间好像还涨了点儿。”家住北京市西城区的赵女士告诉记者,本以为天气暖和了买菜会便宜,结果却出人意料。

  根据新发地批发市场提供的数据,上周本市蔬菜加权平均价由4月27日的1.42元每斤上涨到5月4日的1.515元每斤,周环比上涨达6.69%。与去年同期的1.00元/斤相比,差距进一步扩大,价格同比高出51.50%。去年同期蔬菜价格已经进入下降阶段,而今年菜价则连续3周出现反弹。

  高产量导致去年滞销

  已经进入季节性下降区间的菜价却仍然“坚挺”,背后的原因非常简单:价格便宜的库存蔬菜逐渐退市,而与此同时,上市的新鲜蔬菜价格却很高。

  以白菜为例,去年11月,因为产量高企,山东、安徽、辽宁、新疆等地纷纷出现白菜滞销的情况,当时地里的大白菜一斤只要几分钱,但仍无人收购。而今年5月4日,新发地市场大白菜的价格最高时达到1元至1.3元/斤,与去年同期0.2元至0.35元/斤的价格相比,居然高出三到四倍。而导致“新菜高价”现象的,正是由于“卖难”而引发的后遗症——种植面积剧减导致产地价格提高。

  “卖难后遗症”显现

  据记者了解,日前市场上的白菜是山东出产的,即将退市。然而即将接棒的河北白菜由于受“卖难”所苦,种植面积比去年同期锐减60%到70%,很有可能无法保证市场充足供应。新发地市场菜商李德勤告诉记者,“卖难”导致了蔬菜产地价格的大幅上涨。“去年滞销把菜农都吓坏了,今年没人愿意种白菜,结果今年春天又冷,白菜产量非常低,现在在地里收菜,价格比去年高出四五倍。”

  其他受到“卖难后遗症”影响的蔬菜,在今年都成了涨价的领头羊。去年十月出现滞销的土豆,产地减产近一半,今年价格相比去年同期上涨30%;同期滞销的洋葱,今年新菜价格与去年相比几乎翻番;去年12月出现滞销的胡萝卜,今年在产地的价格就已比去年高出五倍左右。在这种情况下,菜价“逆季节上涨”也就不足为奇了。(记者 许诺)

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