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我省生猪收购价格“跌跌不休”,在上月初跌穿猪粮比价6∶1的盈亏平衡点后,目前生猪养殖普遍进入亏损状态。记者昨天采访了解到,目前市场猪肉需求仍未提升。省经贸委昨天表示,我省生猪收购价可能还会下跌10%左右才会触及“地板价”。
昨天记者走访福州一些超市看到,尽管超市猪肉售价已经下调,比如永辉超市的瘦肉已从月初的每500克12.5元降到了11.8元左右,但肉品销售柜前仍显冷清。
屠宰企业福州和盛食品有限公司有关人士说,今年初以来,福州生猪批发价基本每月下调一次,最近一次下调是在5月18日,福州生猪批发价每公斤下降0.5元,比如二等的从原来的18.9元/公斤降至18.4元/公斤,这一价格与前一个月比降低2.65%,同比则下降8.91%。
但福州猪肉消费并未提升。福州市商贸部门的监测显示,4月份,福州鲜猪肉日交易量在6.8万公斤左右,有时日交易量能超过7万公斤,但5月份的日交易量少有突破7万公斤的情况。“之前肉价高销量减少,现在价格降了,但天气又变热,进入传统销售淡季,进入7月大中专院校放假,市场需求可能会更淡。”部分超市相关人士说。
市场需求淡,价格下跌,最受伤的是生猪养殖户。记者了解到,到昨天为止,福州生猪收购价又创去年来的新低,已跌到了每500克6.75元至6.9元。从全国看,国家发改委最新公布的猪粮比价为5.15∶1,已经连续8周低于5.5∶1。
省经贸委人士表示,按照历史最低猪粮比价和目前的玉米价格计算,我省生猪收购价格拐点将在每公斤12.8元左右出现,接下来生猪价格将延续稳中有降的趋势,预计9月份价格才会真正回升。