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创建农产品安全直送高校绿色通道

发布时间:2012年07月28日 03:44 | 进入复兴论坛 | 来源:科技日报 | 手机看视频


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  本报西安7月27日电 (记者杨靖)第三届全国“农校对接”洽谈会今天在陕西省西安市举办。教育部副部长鲁昕出席开幕式时强调,高校食堂工作对高等教育健康发展、校园乃至社会和谐稳定都具有重要意义。每年举办“农校对接”洽谈会,目的是为农产品直供高校打通渠道。

  据了解,目前全国各地“农校对接”工作已广泛深入开展,并呈现明显效果。一是通过实施“农校对接”,降低了学生食堂采购成本的10%—15%,减少了食品采购的中间环节,保障了学生利益,维护了高校稳定;二是通过实施“农校对接”,促进了农民订单式生产,提升了农民标准化种植水平,增加了农民收入;三是通过实施“农校对接”,保证了食品安全,有利于建立我国可溯源头的食品安全保障体系。

  鲁昕表示,今年中央一号文件把创新农产品流通方式列为重要内容,提出了“大力发展订单农业,推进生产者与批发市场、农贸市场、超市、宾馆饭店、学校和企业食堂等直接对接”的明确要求。当前,越来越多的高校和农产品生产基地、相关企业已加入到“农校对接”工作中来,“农校对接”电子商务平台试运行已取得成功,进入推广阶段,“农校对接”工作得到诸多政府部门的大力支持。希望各地教育部门广泛动员当地高校参与“农校对接”工作,进一步推动搭建区域性“农校对接”平台,积极探索校企合作的人才培养模式,也为正在实施的中小学营养改善计划提供支撑。

  洽谈会由教育部、农业部、商务部、中华全国供销合作总社、陕西省人民政府联合主办。期间,中联联合(北京)投资控股有限公司将与地方政府、央企、大型企业集团签订关于全国首个冷链集群产业园区合作协议。该园区将成为高校食堂所需农产品储藏、加工和配送的物流中心。

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