阳澄湖大闸蟹今年或继续涨价_经济台

　　今年中秋时间晚，阳澄湖大闸蟹能赶在过节之前上市。苏州阳澄湖大闸蟹行业协会13日表示，今年阳澄湖开湖时间在9月22日左右，产量与品质较去年持平；不过，协会也为大闸蟹今年继续涨价做了“铺垫”。

　　苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙称，今年阳澄湖大闸蟹开捞日期“预计是9月22日，中秋节前可以上市，六七成的大闸蟹是在中秋和国庆两个节日期间销售。”他表示，今年阳澄湖大闸蟹又将迎来一个丰收年，预计产量将达到2500吨，产量与品质较去年持平。

　　因为市场需求火爆，去年阳澄湖大闸蟹涨价幅度很大，平均达到15%至20%，3两母蟹的“出湖价”每斤至少涨了20元。今年虽然还远未到捕捞季节，但苏州阳澄湖大闸蟹行业协会却已提前开始“铺垫”涨价消息：“价格与去年相比较为平稳，大规格的螃蟹会有‘微涨’，小规格的螃蟹也因为深加工需求增多而有涨幅。”

　　据《北京晚报》

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