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[中式快餐“真功夫”陷“排骨门”]排骨依赖进口 未能及时断货

发布时间:2010年07月15日 09:48 | 进入复兴论坛 | 来源:CCTV-第一时间

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    根据这次曝光的内部资料,从2008年开始,虹信、俭美两家供应商提供的进口排骨就频频出现质量问题,而苏州虹信更是被提到 入境货物检验检疫证明存在作假现象 ,那么真功夫为什么在当时没有立即停止两家供应商的资格?真功夫餐饮管理有限公司公关经理 郭帆:在发生这个事情以后,其实我们是马上处理了,我们当时削减了这两家供应商的供应量,加大了其它供应商的供应量,并且我们做了一个年度评估后,在今年1月份就正式结束了跟这两家供应商的一个合作关系。